鸡蛋炒米饭、豆泡酿肉

鸡蛋炒米饭

甜白菜炖豆腐泡塞肉

豆腐泡，找一面，切个十字，肉馅塞里面。

一点点油、葱花，肉面朝下放进锅，过两分钟翻面，加酱油和水，盖盖炖。

炖到一半加白菜，泡好的粉条。

炒米饭，米饭当天做的，凉透，就可以炒。

隔夜米饭，要先压松，不然铲子捣米饭，米饭粒就碎了。

千日红