今天下雪了。
这两年都是暖冬,看到正儿八经的雪还挺高兴的,全然忘记了过去风雪连天的苦日子。
偷懒,隔着门照了一张。灯的影子反而平添了些许温暖,放朋友圈里得到一致好评。歪打正着。
隔着窗再来一张。伪装成是“傲雪红梅”。
上周六做了春饼,请住附近的菜友/球友夫妇一起吃。
上次做了春饼处女作贴网上,在论坛和博客得到很多朋友的指点,告知要备甜面酱,而且烙好的饼放在热蒸锅里保温保湿。多亏有这个诀窍,我在他们进门时刚好烙完最后一张。蒸锅盖了镂空的罩,没有水汽,一摞饼都和刚出锅的一样。
自己做的熏鸭,胸脯肉片下来卷饼还挺不错的。
吃完了转战他们家打麻将。开车十来分钟,有好朋友住这么近真好!
玩到傍晚他们做馅饼招待我们。再添两个热乎乎的菜,吃得很舒服。
馅饼皮薄馅大,放了点白菜。很好吃。
在寒冷的冬天想念南方。琢磨着再出去蹓跶蹓跶,然后就可以拥抱春天了~
谢谢看贴。祝大家新周愉快!