杜鹃的炸油饼,让俺想吃油炸了。做了几个炸食品解馋:)
1.香辣子鸡
2.烧茄子:这怎么是油炸呢?
这道菜是要先过油炸一下,才能保持鲜活的紫色
3.盘龙茄子:也是烧之前先炸一下
?
4.四喜丸子:
也是油炸食品,烧之前要先把大肉丸子炸8成熟
烧之前先把丸子炸成8成熟的样子:
5.炸藕合:炸狮子头的同时炸了一盘耦合
6. 再上一盘香脆可口的【炸香椿鱼】,满嘴留香黄金甲
6.煲一盘家常炒豆腐:
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过年离不开水饺。
大年三十的饺子:(这是港兄说的掐出来的,每三秒一个)
大年初一的水晶胶:
1.水晶虾饺:
2.水晶蒸饺