干锅土豆

中午的清蒸鳕鱼狮子头让我倒在一锅里热，稍微加了一点盐，汤变得太好喝了，不油腻还很香，蒸出来的汤跟炖或者煲的汤味道不一样，汽锅鸡、蒸菜或者隔水炖菜更好吃大概是一样的道理。