最近有开始慢跑,五月份开始每天跑10K,到昨天已经坚持了8天,三月底带孩子出门春假时,娃爸报名一个六月初的半马,我让他把我也加上,当时算来有两个月时间准备,半马的训练对时间里程要求不高,想想应该是可行的。可是春假回来后我整个四月份跑步断断续续,一个月只跑了不到80英里,所以现在到了五月份要认真一点,速度看来是提高不了,现在目标是把半马跑下来。
四月底时还计划了一个五月底老二放假后去黄石的trip,规划行程时本来可以晚两天回来,可是我为了去跑周六的这个半马,把黄石行程往前赶,这样放假后的第一天周五一大早就出发,然后周五回来这样周六可以去跑步,曾经想过不去跑了,但是转念一想锻炼身体的目的不就是为了体力充沛而可以去做更多的事情吗? 比如这个前脚旅游回家,后脚就可以去跑步。至于跑步是不是要PR那就不考虑了,PR和别的比如带孩子出门相比不那么重要了,以后还有机会。
开始跑步还有一个好处是会帮助regulate饮食,保持体重和肌肉脂肪比例,跑步阶段吃东西会比较自律,现在上了年纪,新陈代谢下降明显,不运动很难保持看上去健康的腰围,相比起各种各样的work out routines, 慢跑还是比较简单的运动,大多数时间可以户外跑,顺便看看不同的风景和这个季节路边盛开的各种植物花卉,心情愉快。
饮食上的调整,我们家因为不吃鸡肉,所以少了锻炼减重的一个饮食利器比如鸡胸脯,平时我们荤菜以牛肉和野生海鱼为主,所以只好把牛肉减量,争取再多吃一些鱼。
最近的吃的, tri tip比起前一阵子常吃的short rib要瘦一点,最近很喜欢
加一点日式烧肉酱
吃的时候捞出来切一下上桌,很方便,大家都喜欢
现在是Sockeye上市的季节,看见就买,200F低温烤一个小时
智利鳕鱼,鱼中我们觉得它的味道最好,和它口味最接近的是那个greenland turbot, turbot便宜一半,看见就买,冻箱里常备,Turbot的肉和它比起来没有那么紧密
还有红烧鸭腿,先用它自己皮下剪下的一点油煎一下
然后红烧,家里没有冰糖了,加了一点菠萝罐头的糖水
烧好成品
中午饭,我自己给自己做的丝瓜
中午饭,蛋烧海鲜mix
五月份开始认真跑步后这些Bakery的东西都暂时不吃了,最爱的拿破仑
椰子蛋卷和中国店买的旺旺零食,都是没什么营养的carbs
后院的唯一的一颗玫瑰开花了,这还是N年前同事送的,Armstrong Garden Center买的林肯先生,这颗花比较健康,这么些年我们不管不问下没有挂掉还一直活到现在,每年开花,往年开的花在我们这里的太阳爆嗮下一般一天就玩完,今年把花剪了回家可以开一个礼拜,花比较大也有香味
因为林肯先生开花,有了再种几棵玫瑰的想法,网上看了好几天研究了一下我们这种热且干燥的环境下可以survive的类型,后来觉得还是去苗圃更靠谱,附近的苗圃里有的应该是适合我们这里气候的。
买了黄玫瑰
还有粉色的Eden climber
挖坑是个力气活,我们都不擅长,等gardener来再把他们种下,先把花剪了回家,为他们还买了个新的VB的rose花瓶
苗圃旁边有草莓地,同时买了些草莓,木瓜和蚕豆回来
还把几个疯长的多肉让园丁拔了,腾出地方来种了一颗Guava,希望可以成活
就是不知道要等到何年马月才能吃到自己种的guava,这些是买的
两年前微信朋友分享的枇杷,其中一颗活了下来,尽管长得很慢,因为我们除了浇水外没有管过它,今年我给它施了一点all purpose肥,马上开始长叶子,看来施肥很重要。
后院种东西的地方很有限,所以种的都是喜欢吃的但是外面不大买的到的水果,那些买的到的水果还是去买容易。
苗圃是个好地方,以后可以经常去看看