笋干烧鸡

打印 被阅读次数

今天tj's买的菜。这个有机鸡腿炖着没有鸡香味。

洗干净以后,先干锅煎鸡皮,然后加米酒、酱油、青梅酱、姜,水、炖。

差不多加盐。

笋干是今年的,泡几个小时,用高压电饭煲煮一遍,就可以用了。

笋丝脆嫩,好吃。

菜汤拌米饭,无敌。

登录后才可评论.