一块绿竹笋、两根茭白笋、半根莴笋,若干玉米笋……
翘一点点小肉丝。
滑蛋虾仁,虾夷葱
口蘑油菜苗
油菜用盐抓一下,口蘑焯水,勾薄芡。
因为要把这些小鲍鱼做了,前些天拿出来化冻了。
五花肉煎黄,加点糖出焦糖色,加开水、酱油,姜、炖三个小时。
如果有纯炖肉,就做多点纤维素菜,比如醋溜白菜、竹笋...