冷面、牛肉面

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拼了一个冷面。

用南食召的荞麦面,煮的时候冷水下锅。

切了些菜。家里没有苹果、梨。







汤是用的卤牛腱的汤、白米醋,没怎么放糖,也没怎么冰,基本上是室温,不想吃太凉。





我吃的牛肉面



加的上午做的红油。



我小时候没吃过冷面、所以现在也不大喜欢,牛肉面就很好。




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