冷面、牛肉面

拼了一个冷面。

用南食召的荞麦面，煮的时候冷水下锅。

切了些菜。家里没有苹果、梨。





汤是用的卤牛腱的汤、白米醋，没怎么放糖，也没怎么冰，基本上是室温，不想吃太凉。





我吃的牛肉面



加的上午做的红油。



我小时候没吃过冷面、所以现在也不大喜欢，牛肉面就很好。