说点屁事儿
从词源扯‘屁’
据查,古英文’屁—vert‘字最早出现于1250年左右的一首英文佚名诗中:“Bullucstertess,buckevertess”———翻译过来便是“公牛奔腾,雄鹿喷屁”——说的是春天里动物的亢奋;表达的是春天来临、万物复苏景象。’屁‘的现代英文学名为‘flatus’(屁)是’blow‘,是一股气,吹气的意思,十七世纪中叶自拉丁语的‘flare’演化而来。‘flare’是一束光、一簇火花,一阵闪耀的意思。英文俚语‘屁fart’这个字来自于古英语的verten(放屁)和vert(屁)。大约六百年前,辅音v的发音转变为f,于是vert成了fert,后来a取代了饿,就是今天的‘fart’了。汉字是象形字。中国人最早的词典《说文解字》没有对汉语的’屁‘字作详述。但对其它类似的字有解释。上边的’尸‘部,是身体的意思。’尿‘字的上部是‘尸’,下部分是‘水’;尿是身体下边流出的水,以此类推‘屎’是身体下边排除的’米‘的残渣;“尾”就是身体下面多出了一撮毛。按这个说法,‘屁‘字的下边应该是个‘气’字吧?猜不透古人为什么在尸字底下按置个‘比’字为屁?
最早的甲骨文, ’比‘是两个人并肩而立;是相同的意思。我们姑且望字生意,设想古人把’比‘字比作两个臀部,双臀之间的肛门“吹“出来的风,自然就是屁啦! 所以‘屁’是指经过肛门排出消化道的气体。
追屁溯源
屁从哪里来?
消化系统中气体一个来源是当我们吃、喝东西、说话、吞下唾液时,我们也会吞下少量的空气;吞咽下去的空气积聚在肠道中。古人劝诫:’食不言 寝不语‘,从消化道气体聚集的道理来讲,是有先见之明的。另一个来源是是食物与唾液、胃液、胰液、胆汁等消化液混合,消化吸收后的残渣在肠道被各种产气厌氧菌、产气好氧菌分解而生产的气体。这些气体在消化道内逐渐积聚,就造成对消化道压力,压力达到一定程度就会反射性地排出。气体上行,自口腔排除是为’打嗝‘;下行,从肛门排出就是‘放屁’。一个成年男女平均每天放屁约十五次至二十次不等、大约五百毫升至一千毫升之间。屁的成分中包含氮59%,氢气21%,二氧化9%,甲烷7%,氧气3%
其它1%(氨、硫化氢、吲哚)。其中大多数气体都是无味的。过去一种普遍的误解是屁的臭味是甲烷释放出来的。其实,甲烷本身并不臭。现代科学证明:产生臭味的“罪魁”是吲哚(indole)、粪臭素(skatole)、硫化氢、氨气等恶臭气体。
屁从口入
“病从口入,祸从口出"出自宋朝编撰的《太平御览》。屁何尝不是从口而入‘呢?我们一日三餐吞食的食品、平时零嘴、药物、口香糖,乃至进食的过程都会影响着屁的气味、产量和放屁次数。你‘闭目思屁’,一个顿顿暴食咖喱肉饭的印度人的屁能跟一个清汤寡水的日本人的屁同日而语吗?可以理解,如果你的饮食结构变化,水涨船高,气体的成分比例也会相应变化一些。就出现了人与人饮食结构不同、屁臭不同、多寡不同。
什么食物会产屁更多?
凡是不易消化吸收的食物都会导致消化道多产气体。
豆类、蔬菜和全谷物等食物含有大量纤维素和一些多糖碳水化合物。这些消化道不能彻底消化的食物残渣积聚在大肠里,给了肠道细菌更充足发酵时间;细,慢工出细活,时间长了细菌就会造出更多的屁来。我们都有体会,吃了豆子多放屁。这是是因为豆类食品含有称为聚糖的复杂糖,这些糖对人类来说很难消化。当豆子被吃掉时,聚糖未经消化进入大肠,在那里细菌以它们为‘美食’,并通过发酵将它们分解产生较多气体。
药物:有一些药物会增加屁的产量。如果你用一些非类固醇止疼药药物如布洛芬,也会增加个体产生的气体量。
年龄:随着人们年龄的增长,他们的新陈代谢会减慢;上了年纪的人胃酸也变少,也减缓事物的消化胃也产生更少的酸来正确消化食物,这都会能会导致食物在消化系统中停留更长时间,给细菌更充裕的时间去并更多的气体并产生更多的气体。
人为何’忌屁不谈‘?
虽说臭屁人人放,天天放,随时放、随地放;但谈屁与放屁都不登大雅之堂,除非是自己忠实可靠的人,大庭广众之下大多避而不谈、放屁也哑语。人们对放屁的避讳实际上就是对屎、尿及其它身体分泌、排出物之避讳的一部分。尽管人人都知道,我们吃下的每样东西都会变成屎或是体内之气,但我们却装得好像粪和屁根本不存在一样。
是想,远古时期,混沌初开,人类刚刚从猴子翻身解放,在地球上当家作主人的时候,‘猴性未泯’;大概不会避谈屎、屁的吧?后来有了进化,有了所谓的文明,才变得越来越扭扭捏捏,羞羞答答。后来虽然有很多名人义士试图为屁正名,都出师未捷。如:公元前1世纪的罗马哲学家西塞罗也在给帕图斯的一封私人信件中说道:“我们要大胆地放屁,就像大胆地打饱嗝一样。”据苏埃托尼乌斯·特兰克维鲁斯记载,公元41年,克劳迪亚斯登上罗马王位时,“因为听说有人由于过于注重礼仪而试图抑制自己的屁,结果威胁到了健康,于是便计划颁布一项法令,从而将饭桌上[宴席上]的不速之气,不论有声还是无声,都合法化。” 1913年,约翰·伯克再版他的《各国粪便学治疗法》时,曾请精神分析学之父弗洛伊德为其作序,弗洛伊德这样写道:文明人看到任何使他们过多想起自己动物本源的事物,都会明显地感到局促不安。他们试图模仿《浮士德》最后一幕中的“更完美的天使”,抱怨着说:“我们始终要忍受那尘世的羁绊……”我们已选择脱离困境,这便要靠……否认这困扰我们的“尘世的羁绊”,将它互相隐瞒,对它不闻不问,免得它声称人们对它的关注原本是我们本质的一个有机组成。
时至今日各种文化里对屁仍然避而不谈。我觉得这倒不是伪善,是人的骨子里有向往美好事物的天性。屎、屁同臭、恶心不美好的事物联系在一起,提起屎、屁,联想到的不是美好的事物,所以人们尽量避谈。
屁事可大、可中、可小
可谓小到忽略不计,中到颜面尽,大到生命关系
说其’小‘,是说人产屁、放屁既然如同呼吸心跳、出汗一样正常生理现象,就没有什么大惊小怪的,即便是大庭广众之下也不必感到羞耻。可这是人类文明以前的事情,文明以来人类给自己设定了很多约定俗成的清规戒律;’屁事放大‘,人前放屁谓之‘不雅’,成了禁忌话题。‘大庭广众之下不合时宜地放一响屁可能使人可丢人现眼、尽失颜面,有甚者丢掉饭碗、妻离子散。
四十年前我在加拿大温哥华的公共汽车上遇到一件因屁而引起的啼笑皆非的事儿。有一年冬天我登上了一辆公共汽车,坐在车前座。汽车快要关门的时候,有一庞大的中年白人女子费力地来到车门前。她长得非常地胖,时值冬天她又穿着棉衣,还带着围巾,手里提着两个包,脖子上挂了一串很大的廉价塑料珠子。非常不利索。她好不容易气喘吁吁地费了九牛二虎之力爬挤了上公共汽车。刚要伸直了身体去寻找一个空座的时候,不知道什么原因,她戴在脖子上的珠子被什么东西扯断了,散落下来,大珠小珠落玉盘!她拒绝了汽车司机要帮她捡起来的好意,自己费力地弯腰去捡拾她的珠子。每捡起一颗珠子再要站起身来捡下一颗的时候会挤出一个响屁来。加拿大人乘车很文明,车上极安静,所以屁声很大,是人皆闻。开始乘客还能hold住,啪啪啪连发几声后大家几乎不约而同地发出笑声。这女士恼羞成怒、毫不掩饰她的愤慨:她站直了身子,对着车厢里的乘客,理直气壮地说:Don't you fart?你们不放屁吗?
曾有有美国有媒体报道有妇女因为丈夫放屁太多太放肆,离他而去。2015年,新泽西州特伦顿凯斯猪肉卷公司70岁的前主计长理查德·克莱姆因过度放屁被解雇。
因屁获罪的事在故园也闻有发生。宋明野史多有刊载因放屁而丢了乌纱帽的事。小时候听说。本朝太祖仙逝,全国同一时间召开开追悼会,可真是神州大地为之屏息,却偏偏在那关键当口,某地有一官员却放屁不止;司仪高喊‘一鞠躬’,他在众目睽睽之下,如此神圣庄严时刻,他砰地一声惊雷;响彻会场;司仪拖着长腔喊:‘二鞠躬,他又放一响屁屁,清晰可闻。他居然跟着’三鞠躬‘的号令来一三联响。这还了得?这是对伟大领袖的大不敬啊,据说此人多次批斗。此事虽是道听途说,想想当时的极左思潮下的政治环境,发生这种荒唐事情应该是可能的。
正常放屁是正常生理活动。如果量变质变,也可是疾病的症状。消化道手术后,外科大夫特别关心病人是否放屁,他们戏称“千金难买一屁“,因为放屁是肠道功能关乎手术是否成功、肠道功能受否恢复的问题。所以我说‘屁事大起来大起来性命攸关’。放屁太多或者是久不放屁有可能是疾病的早期症状如肠激惹综合症IBS,如结肠癌、卵巢癌等病的前兆。所以屁事也不能绝对掉以轻心。
笑语连屁
我们知道“替罪羊”比喻代人受过的人,即替别人承担过错或惩罚的人。这个俗语源于古代犹太教祭礼中,用来指代人承担罪过的羊。在现代汉语中,这个俗语被广泛用来形容那些无辜被牵连或代替他人受罚的人。例如,在团队中,如果某个成员犯了错误,可能会有人被选出来承担责任,这个人就可以被称为“替罪羊”。日本古代居然真的有‘替屁人’,“代替本人承认放屁了“这种职业叫:屁負比丘尼。贵族女子出席重大活动时随身携带’屁肩比丘尼‘,放屁的时候挺身而出,主动承认屁是自己放的,以免除尴尬。
我们文化里有关替屁的笑话很多,我比较喜欢的有三个。
一,某办公室一妙龄女子,深得一众男生宠爱。有天此女吃了太多豆子之后来上班开会,会上那个女生响屁连连,尴尬之相溢于言表。有一男生为了掩护女子尴尬,就想尽显自己的骑士风范代替女子承认是他放的。没成想另一个竞争对手捷足先登,她的一个屁被别的男生抢先承认了。女子放另一个屁的时候,他一拍桌子,站了起来:“她这个屁和以后的其他屁都是我放的。二,话说某一很有地位的夫人被邀请去吃酒席,此人深受不能控制多屁而烦恼。这次就带了十岁的小孙子一同赴宴。行前嘱咐孙子,席间要代她承认自己放了屁,遮人耳目。孙子很懂事,她每放一个屁,就说“对不起“,奶奶就数落孙子人前要有礼貌、不能放屁等等,一路进展顺利。可小孩子吃饭快,宴会刚刚过半,他就吃饱喝足了。小孩坐不住,他很有礼貌地站起来问奶奶:奶奶,你还放屁吗?你要是不放了,我就先去玩去了。三,张书记有天带刘秘书登上电梯,恰巧电梯里有一张书记心仪已久、却春风未渡玉门关的女性朋友。三人电梯乘到一半,张书记嘣地放了个响屁,尴尬之下张书记捏着鼻子转脸问站在身边的刘秘书,“你吃什么了!”刘秘书却一脸狐疑地说,“屁不是我放的“。不久在领导班子讨论刘秘书的提拔任用的时候,张书记说:当领导要有担当,要有承担责任的精神。刘秘书屁大点儿的事都担不起,怎么能担得起这么重的重任,他不适合做领导。
就说这点儿屁事儿。