计划外的收获
今年春天我们在菜畦里发现两棵不知名的瓜苗,因为我们曾经有过没种白兰瓜却收获了白兰瓜的经历,所以我们把这两棵瓜苗保留了下来。瓜苗一天天长大,并且开花结瓜纽了。通过互联网识别,原来是节瓜。
节瓜(学名:Benincasa hispida var. chieh-qua),又称小冬瓜、毛瓜、腿瓜、长寿瓜,为冬瓜的变种。果实体型较小,故又称为小冬瓜。为一年生攀缘草本植物。
节瓜营养丰富,作为食用蔬菜和水果,老嫩皆可以作菜肴,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。
今年我们意外收获了两个节瓜,每个一公斤左右。
最后一幅照片就是我们在2017年计划外收获的白兰瓜。