丝瓜烩粉丝 简单美味的家常菜 视频

做法分享：

材料：四根丝瓜约两磅，台湾冬粉一小捆，半个洋葱

调料：姜丝和蒜片少许，酱油和蚝油各一勺，盐适量

1，粉丝用清水泡软，用剪刀剪短一些

2，削去丝瓜皮，切去两头，把丝瓜洗干净切段

3，切姜丝和蒜片，再切半个洋葱丝

4，锅中加入适量的油，油热后放入姜、蒜和洋葱煸香，加入丝瓜翻炒，放入适量的盐，我放了一小勺，加入少许清水，煮开后加入粉丝，加入酱油和蚝油各一勺，把粉丝和丝瓜拌一拌，煮开后尝尝咸淡，在如果太淡了，再加入适量的盐，煮开后出锅装盘。 一道鲜美可口的家常菜就做好了。