蔬菜海鲜汤

蔬菜海鲜汤

晚上减少吃碳水化合物。煮一锅大汤。一看冰箱里鱼没有了，有一袋子虾。

把虾拿出来用温水解冻，虾是去了线的，两边的壳剥下来。

一把豌豆，温水解了冻。

切一个洋葱成薄片，半斤白菜切成丝。

水烧开了下虾和洋葱豌豆，大火水开了以后再下白菜。水再开了下半勺甜面酱和半小勺PAPRIKA拌匀。过几分钟等白菜着色了就可以关火了。

这个也太素了没油水，淋一些油在汤里搅搅，有些油花口感会好一些。

这个汤的关键是甜面酱。觉得汤太水的可以稍微勾点芡，但是不要弄成像炒菜一样。