褡裢火烧、芥末墩儿、马蹄莲子拍黄瓜、藜麦棒子面粥

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周五,又是想吃京味儿晚饭。



以前北京的伴手礼零食很难吃,去年回去发现这个御食园的还可以,

当时吃了一种白云豆的,绵绵的,挺好吃。这次yami上看到有综合包装的,

里面给6袋。其中莲子和马蹄不是我喜欢的零食,就拿来做菜了。





上次做芥末墩儿,自己磨的芥末籽儿,后来我想起来,既然商店里没有芥末粉,

那amazon上应该有吧。一看还真有。买了一包。就是把它用开水沏开,焖大半天。



白菜叶煮了,攥水,配米醋,糖,盐,芥末糊糊。





今天的褡裢火烧,做的西红柿肉馅的。



加葱,香油。



褡裢火烧跟春卷可不一样。

又香又软,西红柿馅儿的很鲜。



配个棒子面儿粥,前几天做藜麦小米粥也是这。今天没加糯小米。



稀溜又黏糊。





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