心情随笔:做菜与人生之一: 儿时心情

一个多年的朋友说:你好像永远长不大. 我听了很开心.小的时候是很盼望快点长大的, 大了就不希望变老. 翻开这些几年前的文字, 觉得很是稚气可爱, 有时候竟然忘记自己也曾经写下过那样的话,有过那样的心情. 朋友觉得自己总长不大, 大概是因为他自己也在一天天的变老, 我在他的眼睛里, 永远是个小了 十几岁的孩子, 年龄让我和他成为两条平行线. 然而这些文字,却留下了自己年龄的痕迹. ....................................................................... 做菜与人生之一: 儿时心情   是谁说的,女孩儿生气了爱猛刷卡,要不就猛吃猛喝?我说,唉,我爱做菜。我看见了你狡黠的对我眨了一下眼睛,嘴角挂着嘲笑:是吗?是!我喜欢做菜,生气的时侯;高兴的时侯;落寞的时侯,激动的时侯......人们爱音乐,因为它可以用“1,2,3,4,5,6,7”这几个简单的字符,谱出动人心弦的旋律,弹奏出心中的歌;人们欣赏绘画,因为简单的三原色,可以调配出你难以想象出的任何颜色,画出你的喜怒哀乐;我们沉醉于汉字,因为一撇一捺,一点一横都撞击着你的心灵。我痴迷于做菜,因为每一道菜都溶进了我的心情。酸,甜,苦,辣,咸,不正像这无言的人生吗?   我六岁的一个夏日,在奶奶的目光下,我用力的拍着黄瓜,笨笨磕磕的切成长短不齐的块,加上调料拌了,酱油放的太多,我好沮丧。唉,挑食的爸爸肯定又该说没法吃了,奶奶的鼓励并没有让我轻松多少。晚餐的时侯我偷偷的藏在了桌后,不敢抬头。耽忧的事情总会在你不希望的时侯发生。 “这是伊纹做的黄瓜。”   奶奶的声音悠悠的漂进来,我的头更低了,我的脸羞的发烫。谁在轻轻的抬起我的头?我看到了爸爸惊喜的目光,妈妈赞赏的笑容,爷爷慈祥地说:小仙子长大了,呵呵我尝尝。似乎从来没有过如此的美味,一盘菜一扫而光。我痴痴的看着,担忧,迷惑,骄傲。原来我的一盘菜可以让吃饭变的如此有味道呀!。骄傲,幸福的感觉在我小小的心灵里飘荡,从我眼底溢出,在脸上开放。为了这种美妙的感觉我迷上了做饭烧菜。曾经半夜里醒来,痴痴地等着天亮,悄悄地起床,把咸菜细细地切了,加上香油,摆好餐桌----为了奶奶一个惊喜;曾经偷偷地读爸爸的菜谱,叫着:不许看呀!爷爷,奶奶背过脸去。我手忙脚乱的拿东拿西,为了爸爸的一声鼓励。更曾经在众位亲朋好友的目光下,镇定自若,煎,炒, 炸,指挥得一个个团团转,仿佛是大将军在指挥千军万马!满眼的惊异,满耳的赞许,为了妈妈的骄傲!到了可以托着腮,对着窗外的风儿发呆的年纪。读了三毛的撒哈拉的故事,梦中都是那象花儿一样盛开的饺子,红、黄、紫、绿,对我唱着歌儿微笑,把那柔柔的粉丝和肉糜一起炒了就成了蚂蚁上树,手臂里抱了几本书,手中捏着一顶法国帽的男孩子跑进来,叫着:我喜欢吃雨!奥!原来菜名也是如此让人心动。我恍然大悟。从此不再看菜谱。   儿时的兴奋和盲目早已过,酸甜苦辣咸成了我的笔,做菜真正成了一种心情倒影。好友来访,我喜欢动手做几个小菜,边做边聊,又多了不少话题,家常便饭比满汉全席还要可口亲切。亲友来访,下厨细做,少了没用的寒暄,也对长辈尽了自己的心意;出门做客,略显小技,没有了拘束,带来了乐趣

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