Mini油条 + 煎饼

今天想做湖艺的手掌油条*煎饼果子 昨晚就按要求把面粉给揉上了. 早晨起来先做的煎饼果子,可我的水平太有限了,见饼快干，倒入鸡蛋汁时, 总是把鸡蛋汁跑的到处都是,最后,我就把鸡蛋汁到进面糊,煎出来是这个样子. 这是按要求炸出来的油条.好奇怪哦,我把两小条叠一起,用筷子压了牙, 没想到到油里一炸,就全分手了,都一根一根的,当然也有及个别的是两根缠在一起. 在后来做时,我就在筷子压的时候,多使了点劲,后来一炸,又成了四瓣:)) 尝了尝,说实话,没有象中国城饭店炸的胳膊肘大小的油条好吃,不是很炮. 这里的朋友都尝试过炸油条,大家都说了怎么做,没说好吃不好吃, 我觉得味道象炸油饼,虽然长相象油条:))) 不过,按湖艺说的,用煎饼果子包油条,味道很不错:)) 特别是放了老干妈辣酱,味道真好:)))