螺版绝对不正宗铜锣烧

按照爱厨姐姐的方子做的。今天是人生中头一次打发全蛋，花了很久很久，几乎打蛋的时候都要睡着啦，^_^ 怎么也没打出能写字的程度，难道我要求太高了？呵呵，糖没减量，吃的时候觉得甜了点，下次要少加点糖。到此为止是正宗的，可是我不吃豆沙的，所以用了家里现成的莲蓉罐头。莲蓉实在实在太甜了，所以只抹了薄薄一层，肉眼几乎不可见。在想叫铜锣烧会不会被砸S，所以还是叫pancake夹莲蓉比较好，哈哈。

比较笨，做到第4个饼的时候才开了窍，终于象点样子了。前面大概把锅洗得太干净，加上平底锅的面积小，边还比较高，所以虽然是不粘锅，饼还是很难轻松的撬下来。后来偷偷加了一滴油，再后面的饼就很容易翻面啦。锅小，每次只能做一个，十个饼花了好长时间，等成为熟练工的时候，发现面糊已经用完了。人生永远是不完美的啊！

秀一秀十兄弟中的最后几个，其它的长得太丑，不敢见人，老大还烙糊了，已经进了我的肚子。
从花瓶里拽出来俩假花，摆来摆去也不好看，将就看吧。我已经尽了全力美化环境，可是照相技术还是那么差，哈哈哈哈