磅蛋糕

材料:

A料. 奶油(butter) 1 条 (113g)(1/2CUP),细砂糖 1/2 cup.

B料. 鸡蛋2只(大)

C料. 柠檬汁 2 tsp, 柠檬皮屑(一个柠檬的量), rum酒 2 tbsp(我用的是自己做的草莓酒).

D料．面粉 1 cup,盐 1/4 tsp, baking powder 1/2 tsp.

E料. 碎核逃/葡萄干/candied fruits 1/4 cup.



300F烤20分钟