“民以食为天”，今天又是周末，那就给大家上一道香喷喷的美食。
荷叶金针鸡
鸡一只，干金针菇泡软，鲜菇，大头菜切丝，姜切丝，鲜荷叶一片。
调味料有：蚝油、黑酱油、花雕酒、麻油、姜汁、糖和水。
做法如下：鸡肉洗净，沥干水分。
将全部材料和调味料拌匀，腌一个小时。
用一个深蒸碗，铺上鲜荷叶。将全部材料倒入荷叶，包裹，用大火蒸30分钟即可。
只可惜我还不会贴照片，见笑了！我会努力的！
