上几个家常菜,合不合口味?

这里的餐馆乏善可陈,吃来吃去都腻了.还是自做的清淡家常菜好吃不腻.周末了，做个木耳红烧肉犒劳一下。 香辣鱼，买冰冻的Tilapia罗非鱼肉，不粘锅里放少量油煎一煎,浇上调味汁就好了. 想吃素鸡，可是没找到没煎过的上海素鸡，就用这个代替了。 空心菜是夏天最受欢迎的，清炒，蒜蓉，腐乳都可以。 麻辣素凉面,拌上黄瓜丝,胡萝卜丝,蛋皮丝,淋上辣油. 甜点，红豆小酥饼.