过鳗鱼节

鳗鱼. 今天7 月28 日是日本人吃鳗鱼的日子, 称为 "土用の丑"(DOYO NO USHI) 土用是每一季将终了的最后 18-19日, 其中的日干为 丑 的日子 称为 土用之丑 四季都各有两天的 土用之日, 但只有夏天的土用日订为鳗鱼日, 这天家家户户晚餐都准备串烤鳗的蒲烧 (KABAYAKI) 食用鳗鱼补回夏天费的体力. 凉拌猪蹄 贝壳大酱汤 九个甜甜圈（我的最爱 " border= 0 > 全部 最后请问这个怎么做？