家常晚餐-鱼头豆腐,醋溜耦片,红椒鸡块,干扁四季豆

酸菜鱼头豆腐
lg钓的鲈鱼，有3磅吧，鱼身早已清蒸进肚了。鱼头鱼尾放了青辣椒一起慢慢煎过再和豆腐酸菜烧的，卖相不好，味道不错。我特别喜欢里边的豆腐。




醋溜耦片
耦无论怎么做我都喜欢吃。




红椒鸡块
用小母鸡做比较嫩。我还喜欢用鸡腿做这道菜。




干扁四季豆
还没拍照就被儿子翻得乱七八糟了。这是儿子最喜欢吃的蔬菜，只有做这道菜时才不用高压强制法逼他吃蔬菜，他会自觉自愿挑细捡瘦的充实自己的小碗，他最爱哪些被扁的干巴巴皱兮兮的小丑。



大家吃饱喝足开始新的一周。