品尝老北京小吃－后海边的九门小吃

一直对老北京的小吃情有所衷，看到了肯定不放过。原来在前门的一些老字号，自从前门拆迁搬到了后海，集中到一起，省了好多寻寻觅觅的工夫。而且有了一个响亮的名字：九门小吃。

具体位置在后海北沿孝友胡同，宋庆龄故居往西北300米路左右.九门小吃的大牌子在路边，店还藏在对面的胡同里。虽然不好找，但藏在胡同里的位置倒是增加了些许老北京的味道。

九门小吃共有12家老北京传统小吃,包括月盛斋、恩圆居、德顺斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、羊头马、奶酪魏、豆腐脑白、小肠陈、褡裢火烧、张一元。
九门小吃的口号：登长城，逛故宫，游颐和园，品九门小吃！把小吃的境界提升了好几个档次...


走进店来，装饰得古色古香。清真街上一字排开的老字号，原来散落在前门胡同里的小店现在集中在一起，对食客也方便了很多。




光顾着吃，有的东东不记得是哪家的了。

这个是爆肚冯


左边那锅是著名的豆汁，因为其味太怪，不尝也罢。


各种咸甜火烧


卤牛肉


奶酪魏，奶酪酸酸甜甜的，一点不腻。


豆腐脑白，配上边上的咯吱。和江南的豆腐脑不一样，吃法也不一样。味道也不错，豆香很浓。


野菜窝头


年糕钱的枣糕，一份就是好大一块，粘上白糖，蛮好吃。


葫塌子


褡裢火烧的芥末墩，料实在太足了，辣得眼泪直流。还是馄饨侯的芥末墩好吃。


凉拌小鱼，滑溜溜的真的像小鱼儿。调料有芝麻酱香，加一点辣油，很爽口。


山楂，看着就满口酸甜。