买了好大一罐笋大约3000克，请问打开后如何能长期存放？(图

今天看到笋便宜，就买了好大一罐笋大约3000克，请问打开后如何能长期存放？
还有请给些建议，能做啥好吃的？我想多换几种口味，直到把笋吃光。集思广益，谢谢！！！