糯米八宝饭: 糯米用凉水泡一晚上,放入碟子中摊平。红枣与枸杞泡30分钟,取出撒在糯米上。往碟子中加入水到刚好能看见水,入蒸笼蒸15分钟,然后加入豆沙和红糖,继续蒸5分钟即可。 今天又蒸了两笼。由于刚蒸好,还在冒热气,所以增加了拍照的难度。图中模糊的白色是热气腾腾的蒸汽。热的时候非常好吃,放入冰箱冻一冻当冷的点心也不错。