卤口条 用料酒,糖,老抽,八角,花椒,姜片,桂皮和盐一起卤的,很香。 西兰花和鳕鱼片一起炒 喜欢用黄酱蘸蔬菜吃,但每次拌酱太麻烦。这次拌了一大瓶,要吃挖一勺就行了。 做法: 油在锅里烧2成热,取两份黄酱和一份花生酱,倒入锅里,不断搅拌翻炒,也可用白开水而不用油(考虑到用油酱容易保存),加些糖,过程中可加白开水控制酱的浓稠,看着差不多就行了。 萝卜一洗一切就可以吃了,是不是很方便?