皮卷，炸响铃，炒凉皮.......

昨天天做了些皮卷，就是腐竹泡软后，里面包上肉馅卷起来蒸熟。然后切成小段，可炸可煎可炒可卤可糟，吃法多多，味道好好。说了不过瘾，还是看图吧。

酸辣皮卷粉丝汤----粉丝是自己做的绿豆凉粉，冰箱里放硬后耙子耙成丝，没想到汤里一煮后，粉丝变成无色透明，粉丝隐形--潜水去了!



皮卷炒白菜----炒小青菜的味道当然更好，下雪天，懒得跑亚洲店了，马马虎虎吃吧。



青椒炒肉丝



凉皮炒芹菜----凉皮炒过之后吃起来的口感比凉拌的好吃多。



炸响铃----皮卷炸一炸就成，用韩国甜辣酱蘸着吃，比春卷好吃多了，呵呵。这菜为什么叫这个名字，我也不知道，听祖师爷那么叫的。



来个特写