开胃鱼片粥---年年有鱼

鱼片粥---做起来容易, 吃起来开胃, 尤其适合病人和体虚的人

在超市买鱼fillet, 解冻后切成块状,

上火熬大米粥, 粥内放盐, 姜丝, 鸡精

待粥快熟时, 放入鱼片, 轻轻搅动, 约10分钟后关火

撒上胡椒粉, 青葱末,即可.



那天请朋友吃饭, 饭前让她尝尝我的鱼片粥, 结果她喝了三碗, 饭都不吃了.