岛上盛产土豆和龙虾，所以凡是到这里来的游客都必大吃龙虾， 20 来块钱就能买到 4 磅一只的大龙虾，真是物超所值。随便用水煮煮，即使没有什么调料，也很鲜甜。如果开边，加上些牛油、盐和胡椒烧烤，更是香味扑鼻，让人垂涎。
海产品当然不只限于龙虾了，蚝、青口、带子等等海鲜也比比皆是，价格相宜。我们随便走到一家海边餐厅，狠狠吃了一顿，有最大的生蚝、龙虾和蛤蜊等等，厨师的手艺也好，大家都很开心，最后也不过几十块钱买单，爽啊。
龙虾薯片、快餐店里的龙虾三文治，应该是岛上的特产，在加拿大其它地方没这些食品出售。可能是土壤的关系， PEI 的土豆全国闻名，土豆的种植和加工是岛上的支柱产业。回来之后请朋友来吃饭，其中有一道菜是烤土豆，忽悠朋友说土豆是从 PEI 带回来的，居然有人真的相信，呵呵，笑死了。其实这里超市卖的土豆，绝大部分都来自 PEI ，我烤的就是 PEI 土豆，还真没骗谁。
街头餐厅和美食
