厨房是我的乐园，烹饪 + 烘培对我来说，是小时候过家家的延续。。。。。。
闲话就不多说了，亮家伙！
量杯，量勺，是在这边的 Dollar 店买的，量勺也是 4 把，照相的时候最小的那把找不到了 ( 照完又跑出来了 :P)
称是在 BBB 买的，贪它小巧，带到哪儿都方便
烤盘，
2 个不脱底的是铝的，用来烤戚风和轻乳酪
剩下的大小不等的大多用来做奶酪蛋糕
还有一个长方形的大烤盘个没有照，用来烤蛋糕卷的
下面那个圆形大烤盘是烤 Pizza 的
2 个红色的是专门做玛德琳蛋糕的
还有一个是烤纸杯蛋糕的
从左往右
2 把橡皮刀 （其实有 4 把一套的，另外 2 把不见鸟。。。。。。）
大小两个筛子，大的筛面粉，小的筛糖粉（装饰用）
小型搅拌器，我一般做戚风的时候用它搅蛋黄糊
当当当。。。。。。
隆重介绍 – 我家的头号大牲口
搅拌器
很老很老的款，从中学起就跟着我。因为用得顺手，山长水远的背来美国。因为电压不一样，花了几十刀配了一个笨重无比的变压器（墙角儿那个两块板砖那么大的那个）
但是真得很好用，最左边的那个是用来打蛋白和鲜奶油的，中间的是用来搅馅儿的，右边的有三种小刀片可以换，分别用来切片，切丝，切条。
从左往右
2 把抹刀，（左二的那把有点儿斜度的那把好用）
像钉子一样的那个是挤奶油花的托 （做奶油玫瑰的）
白色三角形的是修饰奶油蛋糕侧面的 （三个边是三种不同的花纹）
红把的是切蛋糕的刀子
刀子旁边的是刮柠檬或橙皮的
水果挖球器
塑料剪子和那个小钉子一起是做奶油玫瑰用的 （做好了之后，用剪子从花得根部剪掉，在移到蛋糕上）
那条银色的布带，是沾湿了后围在蛋糕烤盘外围，是烘烤时受热均匀的
各种饼干花刀
钢丝架，烤完的饼干，蛋糕都放在架上晾凉
曲奇饼干挤花器，有 18 片花片，不锈钢的，好洗，很好用
蛋糕下面垫的花纸 （ Dollar 店买的 )
奶油蛋糕裱花的转盘
转盘上是蛋糕分层的钢丝刀 （很好用，强烈推荐！）
还有一包是蛋糕上洒糖粉的拓版
拓版用法： 
挤花嘴，挤花袋，和食用色素
工具箱 
