老爸居然要下午茶伺候！ 尽管气不打一处来，心里还是美滋滋的。 以前说我做的东西难吃，现在开了口，当然是无尚的光荣。 老爷子常说吃我的东西是看得起我。
城市广场有家香港许留山甜品店，平时很安静，是我会朋友的地方。 每人叫一两样甜点，就可以促膝长谈。 里面的装潢很简单，几张桌子椅子，墙上贴满精美的甜点图片，长长的柜台上有一排搅拌机和几个生果。 一阵马达轰鸣，就有色彩鲜艳的饮料从里面端出来。
每次去许留山都吃杂果西米捞，这次想做芒果口味的，从网上查来的食谱看并不难做。 西米饱吸芒果和椰奶炼乳的香味，软软糯糯。 芒果粒酸甜可口。
食谱来自网上，作者不详，材料和步骤都做过调整。
材料(大约3份)：
- 芒果 1个
- 西米 ¼杯
- 水
- 炼乳 1汤匙
- 椰奶 1汤匙
- 牛奶 半杯
准备西米：
- 大火烧开水，放入西米烧滚。
- 关小火焖至西米全部变透明，大约20分钟。
- 在水龙头下冲刷西米，直到西米变得颗粒清晰。
- 半个芒果去皮去核，起肉。
- 把芒果肉，炼乳，椰奶，和牛奶用搅拌机打匀。
- 西米浸入芒果汁，冷冻最少2小时。
准备芒果：
- 把剩下的芒果也放入冰箱冷冻。
做法：
- 剩下的半个芒果去皮去核，起肉切粒。
- 碗里加入西米，上面铺芒果粒。
