秋思（2）-中秋月饼螃蟹梦

/> 秋思（2）-中秋月饼螃蟹梦 又到中秋，自然又要吃月饼，赏月，听几首思乡曲。年复一年的。年轻时，并不觉得这是件多么重要的事。 随着年龄的增长，似乎开始在意这个节日了。虽还没有到落叶归根的年迈之季，心中的淡淡的思乡之情也悄然随着这月儿圆了，满了。 吃月饼，也并不是很喜欢。那种种不同的月饼，杏仁，莲蓉，豆沙，蛋黄。。。。。。，甜甜腻腻的，总让我一个也吃不完。最让我怀念的倒是苏州的鲜肉月饼。那层层酥脆的薄皮，香香的肉馅浸透了葱油香，个子也是小小的。嘴大的人，可以一口吃一个。小时候，和伙伴在街上逛时，经过街头的小摊，总是要买几个刚出烤炉的鲜肉月饼，能连吃好几个。在美国，也有一家上海餐馆有卖这种月饼的。买过，咬了一口，差一点没把我的胃口搅翻了。厚厚的皮，一点也不脆，肉馅也是少得可怜。简直是一个面疙瘩，食之无味，弃之可惜。公司的小姐妹也试过自己做这种月饼。不知为什么，那味道总是没有想象的香。也只能怪罪于美国的猪肉了。于是家乡的月饼也就成了一个遥遥无期的梦了。 中秋也是吃螃蟹的时节。在北美这里常见的螃蟹是石蟹，温哥华大蟹和蓝色的娘蟹。石蟹和温哥华大蟹虽体积大，肉多，看起来很过瘾，吃起来，多的是咸咸的海水味。也曾经亲自钓过这两种螃蟹。从码头开车直冲回家，起锅煮蟹，解解馋。再新鲜，也比不过国内的大闸蟹。最后一次吃大闸蟹也是十八年前的事。记得是一位高中时的女友叫我到她家吃大闸蟹。她爸爸是当医生的。他的病人送给他一串大闸蟹，自然是有事相求。于是小小的我就跟着女友吃了一次贿赂，甜甜津津的蟹肉， 特别是那两个蟹钳子，肉多的，吃起来好爽；蟹膏，油黄油黄的，吃一次就永远记得了。 在此之后，因父母是清官，没有人特意往家里送这贵重的东西，自己也买不起，也就戒了这个蟹瘾。 可小时候的故事总在不经意间，会游访我的梦乡。时常梦见小时候，放学，下公共汽车后，穿过脏脏乱乱的农贸市场，吴音的叫卖声掺夹着自行车的铃铛声，在江南的细雨中把 我的梦境渲染成灰灰的一幕。总喜欢停在卖蟹的农家前，拎起一串用青绳捆绑的大闸蟹，张牙舞爪，还吐着唾沫，毛茸茸的大钳子被绳子绑着，也变得没有了威力。二十多年前的大闸蟹是很便宜的。吃蟹的季节到来时，在桌上总能看到一盘红红的大蟹，还冒着热烟，其他的菜似乎成了多余的了。 这世界上月亮只有一个，美国的月亮并不比中国的大而亮。而望月的人却觉得美国的月光包含更多苍白的思念。这月光也总是寒冷着自己，没有浊酒一杯取暖，那就抱一床厚被，做个好梦， 在梦中，和我儿时伙伴一起享受鲜肉月饼和大闸蟹吧。 江南伊人（文） www.internet-artworks.com