达达手记 --------- 行走 HAVANA( 古巴首都 )
有人把旅行当作一种生活 , 有人把旅行当作一项工作 , 也有人把旅行当成一个目标 . 而对于一向表现松散的我 , 只是把旅行当作休息和娱乐 . 也正是由于这种态度 , 导致我的旅行是毫无目的毫无计划性的 , 但是也是轻松的休闲的 , 所以也许我的游记指导性并不高 .
首先先简单介绍一下古巴的概况和历史 :
古巴是加勒比海岛国，北临大西洋，南临加勒比海，被称为美洲之匙，东西长 1200 公里，南北宽不到 200 公里，从古巴的任何一点出发，到大海不会超过八十公里，是名副其实的海洋之国。亚热带海洋季风气候，胜产蔗糖和烟草，工业基础薄弱，目前是世界上不多的共产主义国家之一。古巴有绵延数百公里的优质白色沙滩，纯净多变的海水，晴朗温润的气候。这一切，使古巴的海滩举世闻名。著名的旅游胜地有 VARADERO, CAYO COCO 和 HOLGUIN 。为了增加外汇收入，旅游业一直是古巴政府大力扶持的产业。上述这些地方，都被开辟成了专门的旅游特区，兴建了大量的高级设施，向游客提供优质服务。这一方面保护了绝美的自然海滨环境，另一方面也形成了一个相对封闭的外国游客天堂。在这一点上，是明显有别于泰国的。古巴的热情奔放在于她的音乐，在于她的舞蹈，也在于在亚热带环境中生活的人民。似乎在这个岛国上每个人都是舞者，每个人都是歌手。即便是用一个旧椰壳敲出的节奏，也可以令他们翩翩起舞。也似乎他们总是闲适的，快乐的，衣食无忧，每一刻都在享受碧海蓝天，每一天都在感叹生命的美好。对于我们这些生活在钢筋水泥丛林里的人来说，那完全是天堂的诱惑。古巴是世界上不多见的保留着浓厚殖民文化的地区，首都 HAVANA 的旧城区便是联合国教科文组织编列的世界文化遗产。从十五世纪哥伦布首次发现古巴开始，来自欧洲的殖民者就开始兴建这个他们在美洲的重要桥头堡。这里成为从非洲到北美洲的黑奴转运地和交易市场，成为从南美洲中美洲到欧洲的交通枢纽和货物集散地。这里的金矿，蔗糖和烟草使得古巴成为各国殖民者眼中的宝地。西班牙人对古巴长达三百多年的统治和苦心经营给古巴打上了深深的烙印，也给古巴留下了其特有的文化，到现在，主要语言即是西班牙语。在殖民主义时代的辉煌过后，古巴经历了近百年的政治和社会动荡，直至卡斯特罗结束这种混乱的状态。在这段时期，经济发展停滞，但所幸没有大的战争和暴力运动，大量殖民文化的瑰宝都很好的保留了下来 , 成为现在游客们的恩物。
这次在哈瓦那旅行已经是我第二次来 HABANA 了 , 第一次来古巴的时候是去的 VARADERO, 一个著名的海滩 , 但是那次纯粹属于养猪团 , 大多时候是在酒店里吃吃喝喝 , 当时也曾参加酒店的哈瓦那一日游 , 走马观花的看了一下大概的哈瓦那 . 这次 , 我是想体验一下这里的风土人情 . 虽然对于了解一个城市来说 , 两个星期实在是太微不足道了 . 但是即使是在海边闲坐抑或随便在街上走来走去 , 我觉得都能体验到当地人的生活空间 . 或许生活本来就是由这些微不足道的小事情组成的吧 !
如何到古巴 :
持中国护照从加拿大入境到古巴旅行是可以免签的 , 但是你需要入关时填 TOURIST CARD. 关于 TOURIST CARD, 我的票里边已经包括了他的钱 , 大约是十五或者二十加币吧 , 所以我进去以后在登机口凭机票领取 , 然后在登机之前填好 . 一式两份 , 进古巴一份 , 出来时一份 , 一定要妥善保存 .
A. Tourist Card( 出境到古巴旅行的 VISA)
B. 需要有一个酒店的地址和名称 , 你需要知道酒店的价格和地址
古巴最长的签证期是三个月 , 包括工作和商务 , 如果你想居住超过三个月 , 你必须向政府申请身份证 . 由于我是从多伦多到古巴的 , 所以具体如何从中国到古巴我也不是十分清楚 . 由于古巴已经对中国开放了旅游市场 , 所以我想应该先去古巴使馆办理旅行签证吧 . 在四月份从北京出发经停加拿大多伦多的飞机一年 OPEN 的往返机票是 12000RMB 左右 , 含税 ( 通常税是 260 多 RMB), 如果你愿意你还可以做航空公司的转机过境签证 , 可以在多伦多玩两天 (48 小时 ). 如果走欧洲的话要稍微贵一些 , 大约 16000RMB 左右 . 在四月份从多伦多到哈瓦那 , 我买的机票是 530CAD, 我还另外购买了健康保险 26CAD. 从多伦多到哈瓦那的飞行时间为三小时十分钟 . 在多伦多机场是走新修建的 Terminal One, Air Canada International 是在 D 号台前办理登机牌和托运行李 , 行李的重量是 32 公斤以内 , 每人可以拖运两件 .
交通 :
古巴号称世界老爷车的展览馆 , 果然名不虚传 . 在哈瓦那街上 , 你可以看见各种各样的老爷车 , 速度还挺快 , 这里基本没有塞车的情况 , 路虽然不宽但是车并不多 , 高速上也基本没什么车 . 在哈瓦那旅行的交通方式有很多种 , 你可以租车 , 根据旺季和淡季 , 租用时间长短 (7 天以下 ,7-14 天 , 一个月或者更长等 ) 和车型来区分价格 , 租车价格是不包括保险的 , 通常保险是每天十到十五美元 , 同时也不包括油钱 , 这里的油大约是 0.9 美元每升 . 所以不好实际估计价格 , 出租车的公司很多 , 你可以随时进去问 , 态度好的很 . 大部分都是手动档的车 . 中国驾照在古巴是可以使用的 , 如果开车需要注意的是这里的红灯是不允许右转的 , 在路口如果没有灯的情况下要右转弯也必须要先把车停下来 , 然后再走 . 如果违章 , 通常会被处罚 10-30 美金的罚款 . 警察对游客的车抓的很严格 . 但是我个人觉得由于路标并不明显 , 语言也不通 , 所以租车比较适合在城区瞎转 , 并不适合长途和去外地 . 如果去外地 , 有专门给游客准备的大巴 , 票价大约在 25-30USD. 在这里有很多专门为游客准备的出租车 1USD 起价 , 通常司机都可以说一些英语 , 还有一种电瓶车 , 名字很可爱 , 叫 COCO,0.5 美金每公里 . 当地人乘坐的出租车是各种各样的老爷车 , 一般沿着整条街开 , 十个比索你可以在这条街的任何地方下 . 此外在老城区和市中心还有人力车和马车 .
关于古巴的车牌 :
在古巴你会见到不同颜色的车牌照 , 通常出租给游客的车牌一般是鲜红色的 , 使馆的车是黑色牌照 , 外企的车牌是桔红色的 , 古巴当地人用的车牌明黄色 , 一些部长级别和公司的头目的车牌是土黄色的 , 绿色和蓝色都是政府的车牌 . 古巴的公共交通很不发达 , 所以很多人采用搭车的方式上下班或者出行 , 路边站着成排的准备搭车的人 , 也是一种独有的景致 . 所以开车搭客也是很平常的事情 , 而且政府规定政府的车在顺路的情况下必须搭客 . 但是由于是公家的车 , 在晚上八点以后就不允许上路了 , 在一些主要路段限制老爷车行驶 .
语言 :
因为曾经是西班牙的殖民地 , 古巴的语言是西班牙语 (SPANISH). 当地人会说英语的并不多 , 只有在旅游景点做生意和为旅游业服务的人会说一些英语 . 所以如果你愿意你可以去哈瓦那大学里找个英语系的本地学生帮你当导游 . 一般是十块到十五块美金左右一天 .
货币 :
古巴本国的货币叫比索 (PESO). 1 美金大约和 25 个古巴比索 . 我去的当天 PESO 对 USD 的买入价是 26:1, 卖出价是 27:1. 古巴流通的货币基本是美金为主 , 不论是商场酒店还是街边的 CLUB 和 BAR 里喝的东西，所有的标价都是美金 . 所以你基本不用换当地的货币 . 如果你要换钱的话你需要到政府指定的地方去换 , 不能在街上随便和当地人换钱 , 这是违法的 . 著名的古巴硬币是带 CHE GUEVARA 头像的三比索硬币 . 古巴本地人的薪水很少 , 一个月可能也就十几个美金左右 . 还有一种流通的特殊钱币叫 CONVERTIBLEPESO, 一个等于一美金，由于流通比较少，所以我并没有机会使用．
礼节 :
他们相互问候用的是吻脸礼 , 见面或者告别都是这种礼节 , 男的男的之间基本不用 , 除非是关系特别好的或者很久不见了 , 而且一定要亲出声音 . 其实并不是真亲 , 只是做一个贴面的动作 , 然后嘴巴发出那种声音 .
通讯 :
老百姓在家里是不允许上网的 , 外国人在这里除非是有公司才可以申请上网 , 也有宽带 , 不过很难申请到 . 所以你根本没有地方能上网 , 更看不到网吧啊什么的 , 酒店里也没有 . 电话是可以打的 , 不过很贵 , 从哈瓦那打回中国北京是每分钟七美金 , 打回加拿大也许便宜一些 , 但是不太清楚价格 .
食品 :
在这里酒店通常采取自助餐的形式 , 种类还比较齐全 , 所以说如果你只是住在酒店里 , 你永远无法了解当地人是怎么生活和吃饭的 . 在唐人街有三两家中国饭店 , 不过我没进去吃过 , 所以不加评论 . 古巴本地人是不允许开饭店的 , 只有在早期有少数人有准许证可以开饭店 . 大部分你看见的饭店酒巴什么的都是属于政府所有的 . 我很幸运有机会去了古巴本地人家里吃饭 , 据朋友说这是古巴最有特色的饭菜 : 煮的黑豆 , 米饭 , 猪肉 ,( 不知道怎么做的 , 竟然有种挂肉的味道 , 很不错 ) 还有炸香蕉和生的番茄用油凉拌一下 . 在古巴家里作客的话他们的风俗是分餐式的 , 一般都不要把东西全部吃完 , 这样他们会觉得你没有吃饱 . 古巴人吃饭的时候喜欢和香蕉一起吃 , 他们很少能吃辣 , 喜爱油炸和甜的东西 . 所以虽然物资并不丰富 , 但是他们身材并不瘦 .
酒 :
古巴盛产甘蔗 , 所以这里人喜欢和朗母酒 , 啤酒也有 , 不过比较贵 , 当地人喝的比较少 , 通常价格在 1—2 美金左右 .RON 酒的价格很大差异 , 从 2 或 3 美金到十几美金不等 , 按照年头不同而不同 . 著名的牌子有两个 , 一个叫 HAVANA CLUB, 一个叫混血女孩 MULATA. 你在这里可以看见很多啤酒 , 喜力 , 百威 , 还有其他比较著名的牌子 . 古巴当地也有啤酒 , 味道不错 , 叫作 :CRISTAL 和 BUCANERO. 最著名的鸡尾酒一定要尝试 , 是用薄荷叶子调制的 , 叫 MOJITO, 另外一种我觉得比较适合女生的鸡尾酒叫 PINA COLADA, 如果不加酒精也很好喝 , 叫 JUGO DE PINA COLADA 翻译成英文是 :COCONUT MILK-PINEAPPLE JUICE.
烟 :
古巴的雪茄世界闻名 , 是到古巴旅行的人必带的礼品 . 不要购买街上贩卖的 , 很多都是假货 , 最著名的牌子叫 :COHIBA 不过烟酒不能购买太多 , 入关会有问题 , 加拿大限制的是酒 2 瓶雪茄 50 支 .
购物 :
A 农贸市场 : 我去了一个比较大的农贸市场了，其实也就十几个摊位吧，每家的种类都差不太多，据说四五月份是古巴水果蔬菜比较多的时节，今天的品种也很丰富，菜估计能有不到十种吧，我今天看见了花菜 , 青椒 , 葱 , 胡罗卜 , 卷心菜 , 还有一些生菜 . 水果除了香蕉类的，就是芒果，木瓜，少量的西瓜还有菠箩。现在还没到芒果到的时节，在芒果季节 , 据说满街都是从树上掉下来的芒果，很多东西很难碰到有卖的 , 比如鸡蛋，你在市场上根本看不到 , 如果你想买 , 你只有问附近有没有养鸡的 , 通常一美金十个鸡蛋 . 这里的土豆也是不允许在市场上买卖的，因为土豆属于战备物资，私自贩卖土豆在这是犯法的。还有牛肉 , 鸡肉 , 龙虾等等 , 都不允许买卖 . 在市场上你能买到的只有猪肉 .
B 超级市场 : 在哈瓦那你能在酒店里找到一些超级市场 , 我去了号称哈瓦那最大的超级市场 , 从外面看挺大的 , 进了里边 , 其实商品很少 . 在超级市场你能买到牛肉 , 也能买到牛肉馅 ( 大约两美金每磅 ), 苹果 , 蒜 , 米啊什么的 . 在古巴购物有个最大的特点就是 , 任何东西都存在今天有明天无的状态 , 比如你今天买了什么东西 , 可能过几天就没有了 , 而且也不知道什么时候会有 . 只有碰运气了 .
C 百货公司 : 进了一个号称百货公司的地方 , 我走了个遍也就十家店不到吧 . 东西都很少 , 我看见了 ADIDAS 店 , 看见了一个挺好看的 T-shirt, 可惜只有小号 , 而且被告知也只有一件 . 在一个买女士服装的小店里我买了一件小掉带背心 , 打了折 USD14.8, 还挺可爱的 . 有一家卖香水的 , 一家卖鞋的 , 和卖家用电器的 .
D 旅游市场 : 哈瓦那有两个比较大的旅游市场 , 一个在老城 , 一个在海边 . 老城的市场周二休息 , 海边的市场周四休息 . 老城的旅游纪念品市场挺大的 , 东西也蛮多的 , 有很多画 , 雕的女人和各种动物等等 , 还有一些比较夸张的首饰 , 和用植物种子做的当地人很喜欢的首饰 . 价格都是美金标的 , 砍价的空间不是很大 . 很多画和手工艺品我觉得还是值得购买的 .
门票和景点开放时间 :
小白宫 , 博物馆 ( 军事 , 音乐 ) 国家剧院 , 公墓 , 海明威故居 , 森林公园
交通 , 居住 , 行走 , 购物 , 景点 , 费用
天气 :
服装 :
比如他们这里的人不管多热的天气男的基本都穿长裤 , 而且他们比较喜欢皮鞋 .
