香浓咖喱鸡

这是第一次想尝试做咖喱的菜肴，看到超市里琳琅满目的curry不知如何选择，印度、日本、东南亚虽都有咖喱，估计也是风味迥异，各具特色，最后还是买了印度的纯正咖喱油酱膏，总觉得印度应该是食用curry的鼻祖。成品出来了，感觉挺正宗的，呵呵！记忆中出国后第一次吃咖喱鸡是三四年前在同学家，那时他们还是小夫妻两人，而今同学已是一对儿女的母亲了，时光飞逝，往事如烟！