在成都琴台路的“武陵世家”的一顿饭让我很是回味。武陵山珍以营养保健食疗型野生菌类菜品为主。四川人喜欢吃，但对山里野生兽禽并没有很热的嗜好，所谓各种山珍餐饮，主要专指野菌。野菌一向是我的最爱之一，无论做成火锅或精制川菜，菌香绵长，润滑可口，汤汁醇浓，说不出的鲜美。
蕨根粉，滑口之极
卤味小拼盘
茶菇烧鸭，浓香四溢
烧什锦，清香爽口
油炸鸡枞菌
辣子鸡
野菌烧鱼。野菌切得小，这里看不见，吃鱼的时候鲜味就出来了
烧烤野菌串。麻辣鲜香，滋味美得很
野菌青菜汤。
过年当然不能不提年夜饭。我们一大家子照例还是最会做饭的大哥掌勺。以前年夜饭做太多老吃剩菜早不流行了，现在大哥的做年夜饭宗旨是突出家常味，量少，一顿吃完就最好。这次只做了十四道左右的菜，我随便照了其中几样。
家常豆瓣鱼。这是大哥的拿手菜，味道比好多餐馆的都好
凉拌鸡。味道也是不摆了
木耳肉片。
麻辣味香肠。
青椒肉丝。这永远是我的最爱之一，四川特有的小辣青椒又辣又香，回味无穷，越辣越想吃。
蒜苔肉丝。蒜苔虽没到季节，这种温室种出来的仍有蒜苔那特有香味，也够解我积累八年的馋了。
三鲜味豆腐包子。豆腐里面是肉馅。
另外还有几顿美味没照相，因为有时相机突然没电了，或忘带相机了。更何况成都有大小三万多家餐馆，各有特色，就是长住成都也不能遍尝，我这里短短时间再多照几百张所能领略到也只是九牛一毛而已。
说吃的，还不能不提菜市场。菜市场是我每次回国的必逛之地，可能没几个人象我这样津津有味地享受菜市场的闲逛，但在我眼里，它就是心中一道永远都抹不去的风景，渲染着日常市井家居生活的琐碎和温馨，最能排解日积月累的思乡情愫。从小到大最爱各种蔬菜，而到了国外，好些只能在四川吃到的蔬菜只能在脑海中魂绕梦萦，所以回国时特别爱观赏菜市场上那颜色漂亮新鲜水灵的蔬菜，看的同时从下炒锅、上餐桌、急送口、慢回味一系列想像瞬间完成，当场在暗地里猛流哈喇子。
豌豆尖。是我非常喜欢的蔬菜，下面条，做汤味道一流。
甜椒。这种甜椒味甜够香，不光炒着拌着好吃，做成泡菜也是一绝。
青菜头。这也是我在国外没吃着的，甜丝丝的，炒烧拌皆宜，做成泡菜也是极品。
菜市场小摊贩卖的凉拌小菜。味道都很好哦。
再闲话两句。这次回国，明显感觉物价比前年涨了不少，特别是食物。市场上的蔬菜肉类在春节期间更是价格猛涨，猪肉从平时的12元涨到16元一斤，一斤蔬菜动辄两三元或更高，便宜的也要一块钱一斤。上餐馆吃饭价格自然也上涨，比一年多前大约高了三分之一。而很多人的收入却没有相应按比例增长，感觉实际生活水平下降，我心里首先想到的是月收入只有几百元的低收入人群，食品这么贵，他们可怎么活？估计不能天天吃肉了。八十年代过后，觉得肉不够吃的日子一去不复还，没想到一夜就回到了旧时代。心里感到有些难过，很希望至少人人都过了个好年。
