今天把之前拍了但是没机会发的旧图全部上传，呵呵以后就可以每天上新菜了，呵呵~~~
韩国煎豆腐，有次在青岛一家极为地道的韩国料理吃的，但是死贵的，不就几块豆腐吗？买嫩豆腐，很嫩的那种，切块。然后用鸡蛋打匀，加点淀粉，沾了豆腐下锅煎至金黄。然后再依自己的口味，搞点蒜末阿，辣椒，醋调出酱汁沾着吃，就OK。
木耳炒蛋，木耳是从国内带来的压缩木耳，可来了后发现，这边卖木耳死多的，郁闷呵呵。加点洋葱，跟鸡蛋炒出来，挺好吃的。木耳清肺，空气质量不好的情况下，大家要多吃哦。
彩椒肉片，我喜欢拿同一类的东西，不同的样子跟颜色一起炒，看起来颜色比较丰富。比如各种辣椒，比如说西兰花跟菜花。呵呵。
扁豆虾仁，看起来很诱人的吧？拿老干妈先煨了下虾仁，然后把扁豆焯了下，然后先炒虾仁，炒好放在小碗里，再在锅里爆香葱蒜，放扁豆，再放虾仁，翻炒即可出锅。
宫保鸡丁，看起来还不错，花生米是刚炸的，鸡肉也很嫩，我加了点豆瓣酱，一点点。因为俺猪喜欢吃口味重滴。
凉拌佛手瓜，胡萝卜丝好难切，5555~~~拌好后撒点熟芝麻，很香。
青椒炒蛋，简单到不行了，就不说做法了。
板栗鸡，那会相机没调好，片片很难看，但是菜很好吃呵呵。买回来的生板栗，用刀扎个眼儿，然后煮。煮个20分钟，拿出来扒皮，就会很好扒。估计大部分人不愿意做板栗，都是因为难扒皮吧。
韭菜炒蛤蜊，蛤蜊用水先焯一下。注意，一定要把蛤蜊里的屎巴巴洗干净哦，要不炒的再好也臭臭的。韭菜炒的时间不宜过长，老了会很难吃。这张照片拍的也不怎么样。
下面就是我做的面了。奇怪的是在西安的时候我是不喜欢吃面的，老妈一做面我就罢吃。但西北人嘛，大部分西安人是吃面不吃米饭的，比如说我舅舅，一天不吃面就跟没吃饭一样，不饱肚儿。自从我来了这，竟然十分的怀念，隔三岔五的酒香吃面。幸亏俺有天赋阿，不爱吃滴东西，做起来也很像那么回事滴，哈哈哈哈哈哈哈哈。
哨子面，这个西安人都知道的吧，生日，过年，红白事都要吃的，把各种菜都切丁，炒成哨子。然后用鸡汤烩成哨子汤，把面下好，拿哨子浇了，再放点油泼辣子，死香死香滴！！！我妈看了我的照片说：菜切滴太大！晕，要求太高了吧，我已经很努力的在切了，还嫌大。
最后一张，排骨海鲜乌冬面。排骨我是用酱腌，然后用煎滴。虾仁也煎了一下下。因为俺猪上班忙，我老怕他吃滴不营养，所以就使劲的给面里放内容，结果，搞的好大一碗，呵呵。乌冬面很好煮，煮好后捞出，不要煮面的汤。这边锅里热点煮好的鸡汤，下青菜什么的好熟的料，然后浇在面上，最后把排骨阿，虾阿摆上去就好啦。俺猪说了，一点也不比外面买滴差，哈哈。
OK，今天就发到这，大家把口水都擦擦，滴下来可不好噢呵呵。
明天继续哦。
