小李子，赤子心之奥运五环蛋糕卷及其他小菜点心

前几天工作午休的时候，同事拿着我送给她的奥运小挂件来问我，“Beijing 2008"是什么意思？
看着她疑惑的眼神，我告诉她就是北京2008的意思啊！
她说，啊，是这样啊，北京在日文里都是拼Peiking的，我回了个微笑给她。
这不得不让我想到了一点，这个标志的传播性是不是不够国际化呢，包括5个小人的名字，连着读是”北京欢迎你”，每次被问及这5个娃娃的名字时，都要费一番功夫解释，这是不是应该值得我们在做设计的人思考一下呢？

4月26号奥运圣火到长野，因为有很重要的面试，不能去参加支持火炬的活动了，于是做了下面这个五色奥运蛋糕卷，不管大家抱着怎样的想法，总之希望北京奥运一切安好！

蛋糕卷的外皮分别是蓝莓，可可，草莓，原味，抹茶，呵呵，佩服自己的想像力一下～

接着还是上一些小菜和点心。

做法：
1.虾剥壳剁成虾胶，加少许盐，料酒捏一下。
2.土豆煮熟，压成泥。
3.把土豆泥，虾蓉，少许盐，糖，搅拌在一起上劲，然后捏成直径5cm左右的小饼。
4.平底煎锅倒少许油，把小饼煎至2面金黄就可以了。
口感鲜甜，又有弹性，很是可口哦～


做法：
1.去骨鸡腿肉2只，加盐，料酒，黑胡椒粒，姜片腌制1晚上。
2.然后把鸡腿卷起，用锡纸包紧，2头绕紧，上蒸锅蒸20分钟。
3.等鸡腿冷却，切片，排列装盘。
调味料
1.熟的碎花生（把花生放保鲜袋里，用锤子锤碎）。
2.锅里放少许油，把花椒和干辣椒放入熬制出香味，把花椒和辣椒撂掉。然后再放入豆豉炒几下出香味。
3.花生酱加水调稀，加入刚才制作的花椒豆豉油辣油调和。
4.把花生碎，蒜末，葱花撒在鸡片上，然后浇上调好的汁水就可以了。

还做了香橙味的戚风蛋糕，里面的橙肉是自己用新鲜橙子剥的，新鲜好吃，香味四溢。基本一个17寸的戚风，用2个橙子的量，大家可以尝试一下。
还有就是做了密三刀的番茄鱼面筋，温和好吃，很稀饭～～～


就这些拉，大家吃饱后支持北京奥运哟～～