塑料制品和不粘锅中的化学物质有“增肥”效果(ZT)

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    美国研究人员14日在2008年欧洲肥胖症医学会议上说,胚胎发育期间,如果母体接触到某些化学物质,可能造成胎儿成年后肥胖。

    据外电报道,美国塔夫茨大学研究小组在动物实验中发现,母鼠怀孕初期如果接触到某些化学物质,产下的老鼠成年后会比没有发生这种接触的老鼠肥胖,即便它们和其他老鼠吃同样多的食物。

    研究人员发现,塑料制品中的双酚A和不粘锅中使用的全氟辛酸都能起到类似的“增肥”效果。其中,受全氟辛酸影响的老鼠刚出生时异常小,长大后却超重。

    美国全国环境卫生科学研究所研究员杰里·海因德尔说,胚胎发育是一个“敏感”阶段,这时接触少量的化学物质就会造成影响。

    美国加利福尼亚大学生物学家布鲁斯·布隆伯格认为,一些化学物质可能造成基因变异,从而影响生物体的内分泌系统和新陈代谢,造成个体后天更容易储存脂肪,引起肥胖。

新华网

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