干煸牛肉四季豆

 

午餐，刚才做好的。
因为太想念辣椒炒肉的香味了，昨晚买好了牛肉，打算精心制作。
第一次做牛肉，我很小心，主要是怕太硬了嚼起来如同啃牛皮。还好，不负众望地完成啦。
嫩而不肥，香而不腻，加上一个酸柑汁……吃得干干净净。
天才，哈哈