炒木瓜，茄汁大虾，薯粉排骨汤

炒木瓜

买来的木瓜不知道为什么很硬，怎么放都不变软。很奇怪。本着不能浪费的原则。不是放不软吗？给它炒熟，炖软它。

木瓜去皮，切丁。与猪肉丁，玉米粒儿和豌豆同炒，爱吃辣的，可放些辣椒粉，酱油，盐调味。






茄汁大虾





薯粉排骨汤