平常超市里面卖的ginger beer大部分都是玻璃瓶装的，不仅又贵而且糖分还多。
为了防止小溜的体形再次走样，只好自己在家里做咯。
查了查食谱，发现原来ginger beer,也就是姜汁汽水，其实是很简单的。当然啦，你也可以自己添加一些带酒精的liqure。
首先，要先把糖姜汁做出来。
材料：白糖1-2cup、水1cup、姜片1cup (其实这个量大家可以自己斟酌，可以多做一点存起来也是可以的。如果喜欢辣一点的，也可再多加点姜哦。甜一点的，就多加糖咯)
做法：把姜切小细丝，用盅子捣碎，越碎越好。然后把所有的材料放进sauce pot，小火煮到把所有的水分蒸发掉为止。这样，糖姜汁就做好了！
再来就是最简单的调了。要准备至少2升的苏打水，一颗柠檬，当让还有冰块和杯子咯。
适量糖姜汁、冰块喝几片柠檬，然后倒上苏打水，搞定！
新鲜“出炉”的ginger beer，你也来一杯吧？？
