单开一贴：吃饭问题的讨论

回头看了一下昨天的帖子，应要求单开一个。也看到了一些回复。孩子能好好吃饭，是好事，我女儿21个月前的时候，吃完自己的婴儿食品，吃完水果，吃完酸奶，还要继续跟着我们吃，那饭量几乎抵上我们，还全是自己吃的，还不是用手拿着吃的，全部是使用工具的，一天4顿饭定时，两餐之间从来不吃任何零食，而且吃饭速度之快，从来没有超过半个小时，我那时候从没想过有一天我女儿会有吃饭的问题。就在这种情况下，很快的变成一边叫饿，一边哭也都不吃自己不爱吃的，就是这样从开始饿一顿把自己的婴儿食品吃了，慢慢发展到2顿，最后连饿3顿，第4顿还是不吃婴儿食品（我不知道其他的妈妈承受极限是几顿饭，3顿是我的极限，这一次之后我放弃了饥饿疗法，这法子对有些孩子很有效果，对我家的也不能说完全无效，但是如果用饥饿疗法反而吃得更糟糕，那就没必要用了）她就是要开始自己做决定了，而父母的喜好跟孩子的喜好永远不可能是完全一致的，所以吃饭问题上的矛盾，几乎是不可避免，只有时间的早晚，和激烈程度的差异。因为这是孩子标志自己跟父母的不同的一样重要里程碑。相反，如果一个孩子一直在吃饭上从来没有任何意见，给什么吃什么，这才是值得忧虑的。心理学家反复的强调，孩子的成长过程，就是一个自己的personnality的形成过程，一个不断的反抗的孩子，正是一个健康的孩子，相反，所有的事情都按照父母的意愿做，或者为了怕父母不开心而作，才是令人担心的。当然这话的意思不是说什么都应该顺着孩子，只是说孩子有这种做法和心理是正常的。大人当然是要采取错应对的。所以家里有头疼的孩子的妈妈们并不需要紧张，慢慢寻找缓和矛盾的办法就行了，一时之间找不到也是正常的，这时候就先维持现状和现行规定，满满等等看，有时候孩子自己会过渡了。

原贴如下：

我以前一直认为，吃饭是最简单的事，饿了就是吃，不饿就不吃，直到我女儿21个月的时候，从吃饭从来没有任何问题，13个月开始自己吃，18个月的时候自己拿着勺子吃完饭，再自己拿着叉子吃水果，手脏了拿纸擦手，嘴脏了拿纸擦嘴，不吃到桌上食物就空了，盘子端走不肯下桌，到吃饭开始挑食物，不好吃就要喂，到后来喂也不吃。只吃自己点名要的食物。

开头我也觉得这问题很简单，不吃就饿着，饿到一定程度自然会吃。很快，我就发现，这不是解决问题的办法了。为什么？如果这是正确的办法，那么饿个几次，问题就会消失。可惜不是，而且相反，饿得顿数越来越多，间隔越来越频繁，最厉害的一次连饿了3顿，一口没吃。第4顿依然拒绝进食她不爱吃的。当然这一次也是有点特殊情况，嗓子发炎了。但是我知道，同样的事情，如果放到这之前，是绝对不会这么艰难的，胃口确实差点，但是绝对不至于到不吃的地步。

所以我开始反思吃饭，这个我曾经认为最简单的问题，我发现我完全搞错了。且不说通常幼儿到了2岁，开始有自己的主见，并且把情绪带到吃饭上来，把跟父母的矛盾带到吃饭上来。小孩子对任何事物的喜好，都是毫无道理，却又极其鲜明，没有中间状态。

诚然，这事情因孩子而异，无论性格，还是味觉。医生已经做过试验，味觉越是敏感的孩子，越是对接受某些味道有更大的困难。我女儿，可以吃得出来红富士和味道已经很接近的诺曼底红苹果的差异，外观几乎没有差别，她自己叫着要吃，削给她，只需要一口，她就发现味道不对，不吃了，转而吃葡萄。

而性格，也许是更重要的因素。我朋友有大我女儿2个月的儿子，同样的问题，同样大人说：你不吃就结束，饿着。那孩子饿到临睡前就放弃了，跟大人要求把不是很爱吃的蔬菜泥吃了。可是我女儿，如果不是按照她的方式吃，最开始的时候，她的情绪可以激烈到不仅宁可饿下去，还可以带到其他事情上去。那阵子，她对自己喜欢的东西是如此的偏执，如此的固执，以至于吃饭除了奶制品，除了饼干，除了她爱吃的菜，任何东西都不吃，出门玩出了去daycare,除了作旋转木马，任何事情都不做，拒绝去公园，拒绝其他任何的活动项目。对她来说，如果没有这些，人生几乎就是没有意义。那阵子她常一个人，就躺在我们床上，没有原因的放声大哭，我去抱她，她把我推开，我想她可能更愿意一个人处理自己的想法，我把空间留给她，等她哭完，尖叫完，平静下来，叫我过去，我过去当没事一样陪她玩，她也跟没事一样的。我始终守住各种底线，但是我也第一次在吃饭这件事情上让步，重新定了规矩，缓和矛盾。尽管她还是会激烈的抗议，但是等她哭完，闹完，慢慢讲道理，直到她激烈的情绪慢慢疲惫到平静下去，吃饭，终于不再是个问题。

有些孩子可以想得很多，有些孩子则可以很容易接受父母的安排。我自己只有一个孩子，但是我朋友经常把孩子放在我这里几个小时，这个孩子身上用起来很轻松就达到目的的方法，在另一个孩子身上，则可以遇到强烈的近乎自虐式的反抗。我女儿还不是最强烈的一个。

我支持坚决不应该追着孩子喂饭，吃饭，这是孩子自己的事情，不要因为自己的感觉，去破坏孩子自己的平衡。但是，我同样坚信，对于有些孩子，吃饭，不是一个饿了就吃的问题。

我女儿现在基本已经度过吃饭问题时期了，虽然现在吃饭永远都不可能回到21个月前的样子。但是现在吃饭，就是没有带对立情绪的，自己坐在凳子上，跟着我们，一起吃。我最终做出的一点让步，就是因为她实在是需要吃一点泥状的食品，很多蔬菜，肉她都没办法吃下去，她不肯吃要求我们喂的时候，那点东西，我们是喂的，但是除此之外，其它都是自己吃。我依旧还是会控制总量，她最终能够接受不能任由自己的欲望吃到无限制的事实。有人会认为这种做法不利于孩子自律。我想的不一样。对于一个天生欲望很少的孩子，你很容易通过让他自我调节的方式达到自律的目的。可是对于一个天生欲望很多，而且极坚持，或者说极偏激的孩子，是应该起于外界的限制，止于自我的控制。因为你开始于放任，最终偏离轨道要远得多。何况任何生物，绝对都没有自律的本性。看看多少成年人沉迷于网络，游戏，股票，买衣服，毒品，等等等等无法脱离。