简单生活·简单早餐

从小就听到妈妈不时抱怨：早餐不知道吃什么，都山穷水尽了，来来去去都是那几套：肉丝汤面或者酱油拌面，猪肠粉沙河粉，白煮急冻水饺馄饨，蛋炒饭，包子粽子，白粥肉粥。也是怪了，我们家人好像都只认同这些品种有限的早餐为早餐，别的点子不是没有，只是觉得吃别的都不象，只有吃这些才象吃了早餐，呵呵呵，活该闷死！

到我自己养孩子，也是满头痛的。不过比妈妈好点儿，除了家传的那几套‘散手’，起码超市里有淘大点心，满可以调剂调剂口味儿。孩子也有自己喜好的西式早点，还在童子军里学到了煎蛋、烤面包片、做三文治之类的基本功夫，有时我睡睡懒觉他还可以自理早餐。

近来工作量不轻，心里事情也多，精神有点儿疲倦。想想也是啊，不是十八廿二的了，也该好好养养身体，滋阴养气。研究食谱药膳书籍之下，试着弄了款早餐，居然简单快捷，可以入口。吃了好几个星期了，每天吃好象也不怕单调沉闷。

说起来简单得很。用以玻璃烧锅（没特别的道理，就是看着好看~~）煮开一锅清水，放进去红、紫番薯丝，玉米胚，淮山碎，黑米紫米，生薏米，开火煮软。成了。

放进冰箱。每天早上用以小不锈钢sauce pan舀一小锅，烧开。

拿一巨大不锈钢保温杯，先放进少少无核红枣、桂圆肉、枸杞子、蓝莓干、山楂果干、亚麻胚、快熟麦片，把烧开的杂粮汤冲进去，盖好，带着上班儿。

从踏进厨房到完事，很快，就是把粥煮开需要的那几分钟就成，超级简单。做那一大锅“粥底”，可以吃整整一个星期五天的工作日了。

到公司，粥已焗好。又软又糯，也不太甜，充满各种果香，有绵绵粘粘的、也有韧的脆的口感。先吃少少几口，填填空了一夜的肚子，然后开工。见病人的间隙不时转到后面lunch lounge，吃上几小口，就这么把自己吊着，保持没有饥饿感，直到正午还有半杯。午饭就把剩下的粥喝完，吃个水果，香蕉，一小把果仁什么的，恰恰好啊。下午再snack一个水果，很容易就捱到下班回家了。

这么算下来，一整天吃进去的卡路里还不到500，也不饿，也不难受，晚饭于是也没有需要大吃一顿来补偿的感觉。营养成分也好，各种材料各有其养身滋补的功效，实际效果先不说，心理作用也超强啊，呵呵呵！希望可以不断改良变通，可以坚持健康、低热量下去。

大家有啥改进意见请多多提，不断改善啊~~

------来了多日虚的，今天务务实，厚厚厚！