PS:正准备接着写,低头一看,瀑布汗,竟然这么人看过我那篇胡言乱语。再仔细一看,我我我,恨不能一头撞S在墙上:错别字满篇。果真是昨天happy hour,提前哈皮过头了。这篇可得不能写完看都不看就贴出去,要仔细审查,如果再有错别字,呃,就请您担待了,谁叫咱水平在这摆着呢。
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要问我这次回国什么最好吃?我要是说老爸的五谷杂粮粥和婆婆的手擀葱油饼,会不会挨砖头?好吧好吧,餐馆里的菜,我对海鲜情有独钟,尤其是小虾活鱼;最爱的还是在老家无锡吃的太湖银鱼和太湖白虾。其实各种菜系吃来吃去,左不过一个“鲜”字,任何附加的调味品都不过是衬在花上的那些叶子。如果原料不好,在高明的厨师也无法变废为宝。我家丫头嘴刁是无人能及,吃遍了各种餐馆的“水晶虾仁儿”,如果稍有不新鲜,人家大小姐,嚼都不嚼直接给吐出来。不过,回美国发现,人家也是可曲可伸,到了daycare,速冻的pizza烤烤照样吃的倍儿香。
可不是光别人请我,我也正经请了两顿呢。一顿是初三,据老规矩说“要吃闺女一刀肉”(我妹和我家小姑子都不在国内,两家就吃我这么一个女儿,惨吧?)。我被老爸老妈公公婆婆“赶鸭子上架”到餐馆,手里塞进厚厚一大本餐牌就让我做主。我连时差还没倒过来呢,一大桌子人等我点菜,这不要我的命吗?我家LD倒是好心,过来帮我点了几个驴肉,兔肉之类,被公公痛斥:这些菜能上台面吗?还是扣门替自己省钱?吓的我立码倒回北京时间,闭着眼睛拣贵的挑。其实付钱时还真没觉得肉痛,好像用人民币不是自己的钱似的。要是换成美刀这么一褡儿递过去,估计我三天都吃不下饭了。另一顿,就是我擅长的了,嘿嘿嘿,Pizza Hut。
回去这一趟,别的不说,反正在餐馆里我是没看见“recession”。啥时去,都是人声鼎沸。国内餐馆网络化,信息化的水平比美国高多了。你想吃啥?说吧,打开internet, 象什么“好吃网”;找吧,地点,价格,风味,菜系,名点,小吃,评价。。。只有你想不到的,没有你找不到的。我一朋友就跟我说,她请客的馆子就是在网上找到的,口碑好的特色菜,订好了直接拉我过来的。瞧,多21世纪。
如今国内也是有机食品,绿色食品,无污染食品满天飞。只要冠上如此称谓,价格自然扶摇直上。别说,有些东西是真好吃,比如一捏就破的纸皮核桃,再比如有我食指那么长比拇指还胖的河滩大枣。现今出门送礼鸡鸭鱼肉,点心匣子自然落伍了,这天然野生,绿色有机可是趋之若骛。我老爸老妈公公婆婆家里竟是一盒子一盒子包装精美,价格不扉的玉米棒子,小米碴子,红豆,绿豆,白豆,黑豆,黄豆,花豆。。。。要说起养生来,国人认第二,绝没哪个国家的人敢说自己第一。至于是真的假的“天然野生,绿色有机”,我也没有发言权,不过不得不说,这杂粮比我记忆中的好吃多了(要不就是我老了?>_)。
这吃呀,吃呀,我就说,咱能不能换换,别请吃饭了,请喝茶得了。结果又遭人鄙视:吃饭能吃多少钱,这喝茶可是无底洞。真是“不是我不明白这世界变化快”。被人好心告知我这“乡巴佬儿”:吃饭,自带酒水,几千就不得了了;喝茶论小时计算,一晚上上万可是小意思。郁闷,那天LD的同学请喝茶,我要了“雨前”,就算续了几次水,那丁点大小一壶茶的价格总不会比我给他儿子包的红包还多吧?
下篇预告:回国过年之开车