【阿椿下厨】简单夏日晚餐 - 烤鱼排 韭花肉丝 葱油饼

烤鱼排


罗非鱼排(Tipila fish fillet), 两面各薄薄洒一层Season All 和Lemon Pepper，喷点油(Pam)。入烤箱用上火大火(Broil Hi)烤五分钟，转小火(Broil Lo)再烤5-8分钟, 至鱼肉一拨就散就好了。
 

韭花肉丝

鸡脯肉切丝，加盐，黄酒，生粉腌渍10分钟后加一大勺油拌匀。
香豆腐干切丝；红尖辣椒去籽, 斜切成丝。
韭菜花切段。

炒锅加油烧热，先划炒肉丝，变色即铲出。
炒锅加油，下两大勺辣豆瓣酱炒出红油，
下辣椒丝煸炒片刻后下豆腐干丝炒香，加入肉丝和韭菜花炒均匀.
不够咸的话，再加少许盐调味。

葱油饼



再来碗粥溜溜缝就齐活了哈~~
 

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• 晚餐沙发~~~~ -葱花儿- ♀   (0 bytes) (17 reads) 4/29/09  • 哈喇子滋滋地飚啊~~~~~太喜欢了！！ -葱花儿- ♀   (0 bytes) (6 reads) 4/29/09  • 葱油饼加碗豆漿~~~吾該~~=thank you :) -大媽豬- ♀   (0 bytes) (27 reads) 4/29/09  • 有滋有味的一餐，喜欢。 -毛毛-妈- ♀   (0 bytes) (12 reads) 4/29/09  • 这饭，太舒坦了~~~~~~~~~~ -桜- ♀   (0 bytes) (9 reads) 4/29/09  • 对胃口，都喜欢！ -三宝宝- ♀   (0 bytes) (5 reads) 4/29/09  • 看的谗死了! -一穷人- ♂   (0 bytes) (5 reads) 4/29/09  • 阿椿阿椿我爱你，胜过老鼠爱大米!!!!! -pega- ♀   (0 bytes) (8 reads) 4/29/09  • 漂亮好吃，尤其喜欢烤鱼排和葱油饼 -天使小屋- ♀   (0 bytes) (15 reads) 4/29/09  • 馋那个葱油饼 -玉米猪- ♀   (0 bytes) (17 reads) 4/29/09  • 哈哈！再来碗粥溜溜缝，吃的真饱！ -山寨版- ♀   (0 bytes) (8 reads) 4/29/09  • 好吃！ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (5 reads) 4/29/09  • 哈哈，都是我爱吃的，开吃啦！ -为爱走天涯- ♀   (0 bytes) (5 reads) 4/29/09  • 谢谢楼上jjmm, 俺家的菜特点就是量大，大锅菜哈，大家随意 -阿椿- ♀   (8 bytes) (15 reads) 4/29/09  • 哈哈,"俺家的菜特点就是量大，大锅菜哈",这才吃得过瘾! -suezi-q- ♀   (21 bytes) (17 reads) 4/29/09  • 揣两张葱油饼回家去喽。。。。。。 -lauraonline- ♀   (0 bytes) (9 reads) 4/29/09  • 葱油饼，喜欢！ -笑纳- ♀   (0 bytes) (13 reads) 4/29/09  • 很美味舒服的一餐~ -一颗葱- ♀   (0 bytes) (8 reads) 4/29/09  • 看着就香！！想谗死我啊！！！！ -墨冰冰- ♂   (0 bytes) (6 reads) 4/30/09  • 正对胃口哈！ -水绿洲- ♀   (0 bytes) (1 reads) 4/30/09  • 就一个字：馋！ -前路漫漫- ♀   (0 bytes) (0 reads) 5/1/09  • 很舒适的家常，喜欢 -姜宝蒜-   (0 bytes) (0 reads) 5/1/09