不花冤枉钱系列——素面糊治拉肚子

想和大家交流厨房里的乐趣和生活中的点滴。
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           素面糊治拉肚子

这个方子是我怀孕的时候,一位老中医告诉我的。当时莫名其妙拉肚子,又不敢乱吃药。吃了这个素面糊一下就好了,后来小孩跑肚拉稀,我也总用。做法非常简单:
1.满满两大汤匙普通面粉(约1/4CUP, 在无水无油的锅里,用中小火不停地翻动,炒至淡咖啡色(Light Brown
)。再次强调重点:不要任何放油!



2.一半炒好的面粉放小碗中,加糖和少许盐调成甜咸口。开水冲下,搅拌成浓稠均匀的无颗粒面糊。吃吧,你会看到它的神奇功效。


特点:
1.适合非病毒引起的腹泻。如着凉,饮食不当,荷尔蒙失调(女人怀孕,例假期)。但如果有发烧,大便有冻状物等症状,还是赶快看医生。
2.材料简单方便,随用随有。本来看医生、跑药房就够烦的了,要是半夜周末,去看急诊能看成真急。吃上一~二份,止不住再跑医院也不迟。省钱不说,还省事。
3.绝对安全无副作用,吃多吃少没关系。对老幼孕弱等不能用猛药的人特别合适。炒过的面粉有收干纳敛的作用,盐糖可补充腹泻脱水流失的物质,加在一起补充体能。
4.甜咸焦香,风味奇佳。小朋友们没有灌药之苦,从过百岁吃到一百岁,没事儿都可以当点心吃。要是你听见我们家妞妞精神十足地轱辘着大眼说:“Mommy, my tummy hurts!”,翻译成中文就是:"妈妈,我馋面糊糊了!"

祝各位周末愉快!














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