日本的环境卫生(随笔)
妈妈吃点凉菜冰淇凌什么的都会拉肚子,因此妈妈说“我吃不得生冷的东西”,可是妈妈来日本玩儿了三个多月,喝自来水(日本是自来水可以直接饮用的国家之一,味道甘爽得跟泉水般,比国内一些“矿泉水”不知道要好喝多少倍。)吃生鱼片,一次也没有拉过肚子!原来并不是冷热的问题,而是卫生的问题。我在国内的时候,汽车乘上一个小时就会有晕车感觉,而在这里,兜风四五个小时都没事儿!大概是汽车排气的问题吧。
刚到日本的外国人大多有“空气清新”的第一感觉。空气好是因为环境卫生好,而环境卫生好的最大原因是垃圾管理得好。关于日本干净,想来朋友们早已知道不少,一个月不擦车也看不清尘土呀,一个月不擦鞋也不见污垢呀等等,日本确实是一个清洁而美丽的国家,不论是城市还是乡村,随时都跟刚洗过一般。除了一些公共设施以外,日本的街上没设有垃圾箱,人们都是把垃圾带回家里的,观海者如此,登山者如此。常常看见荡狗的人手里拿着个塑料袋,那是为了给爱犬装粪便用的。1964年东京奥运会,一位西方记者这样叙述:数万人的观众席,退场之后竟没有一张纸屑,了不起的民族!
垃圾管理不只是不乱丢乱扔,更重要的是垃圾分类,分类不仅有效地保护了环境,同时也实现了资源再利用。在日本人看来,垃圾一定是不要的,但不一定是脏的,当天不能扔的垃圾,如果是较脏的或有气味的,例如装生肉的塑料盒儿等,一般用洗过菜的水什么的冲洗干净,滴干再放好。这既是保护自家的卫生也是维护大家的环境。