近距离接触经济低迷下的美国华人(19) 养鸡卖蛋渡难关

我想把一些即兴的短文写出来,留作回忆,也供他人阅读。
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以下是我在世界日报722日社区新闻()B4,看到的一则消息。

洛杉矶市政府公共安全委员会(Public Safety Committee)20日通过提案。该委员会表示,限制养鸡是为了减少对社区的干扰,降低禽流感散布机率,以及阻止血腥的斗鸡(Cockfighting)活动在社区发生。提案尚需要市议会表决。

 

提案内容包括,饲养超过1只鸡的养鸡户需申请特殊许可执照,也可能被要求缴交费用。

 

拥有执照的养鸡户可限定养殖地点,且不许变更。违反规定者,首次罚金$50,第二次$100,第三次$250

 

所以,洛杉矶的养鸡户要特别注意,规定每户只能饲养1只鸡,若超过1只以上,将在鸡体内植入晶片或是系上市政府认可的条带辨识。

 

这条消息看的我突然脑子里嗡的一声,顿时觉得有些莫名的担忧在心里扩散开来。。。停顿了片刻,我拿起电话给朋友通报一下。大家可能会问,限制养鸡跟我又有何关系?

 

说来事情真的够巧的。我上个星期天刚刚跟一个朋友去参观过一个养鸡的"事业"家庭,还带回1打新鲜的鸡蛋没吃完呢,怎么市政府就不让养鸡了呢?

 

几个星期以前,朋友老秦打电话来,神秘西西地说:发现一个生财之道,既原始又实惠,想不想知道?我没弄明白他的意思,所以只是哼了一下。谁知道他更起劲了,鼓动我说,如果有兴趣我带你去参观一下,保管让你大开眼界。我犹豫的说,我现在正生病呢,懒得出门去。老秦一听立刻说,那我先把东西送过来,说不定对你的健康有好处呢!

 

等他来了,却见他手里拿着一打鸡蛋,我问他,鸡蛋不是到处都有吗?干嘛非得送过来?老秦得意的说,这可不是你在商店里能买到的鸡蛋,今天早上刚刚下的新鲜鸡蛋,还是保证没有化学添加物的。我当然不信他的话,反问他,你怎么知道是今天的新鲜鸡蛋?他很得意的说,这是他在鸡窝里亲手摸出来的。。。

 

这话可真新鲜!谁家会养鸡让你拿新鲜蛋?老秦一听急了,马上保证说他不是懵我的,他可以带我去亲眼看看是不是刚刚下的新鲜蛋。我说等我吃完这些蛋再说吧。等他走了,我打开盒子一看,里面的蛋是那种土棕色皮的,中等大的蛋。跟超级市场卖的看不出有什么不同。所以,很快就把老秦的话给忘了。

 

上个星期天,老秦问我鸡蛋吃完了没有?我说吃完了,但是那些蛋跟普通的蛋没什么两样啊?他一听就生气了,非说我是笨蛋,而且非要带我去看个究竟。听他如此认真的口气,我的好奇心也被挑起,决定去看看热闹。

 

老秦往他说的地方开去。在一个半山腰下,他停了车。走下车来就看见附近已经停了几辆车。我跟在老秦后面沿着被人踩出来的小路向山坡上走着,没走多远他就停下来了;山坡上有很多树木与灌木丛,我们看到了有铁丝网挡在灌木丛中,他站在旁边问我:认识这个吗?我莫明其妙的看看他。他说,别看我,看下面;我的眼睛往灌木丛的下面看过去,很快就看见有一些小东西在走动。那是什么?我问。老秦嘿嘿的笑着:自己仔细看看再说吧!我盯着那群正在走动的小东西看了一会,觉得那很像是鸡。它们很像是鸡?我疑惑地说。什么像是鸡,它们就是鸡!

 

?我有些意外。因为它们是一大群,而且颜色和线条都很优美,比以前我在国内见过的鸡秀气一些。我又发问了:它们怎么没有鸡冠?我记得小时候爸爸教我辨认公鸡与母鸡,差别主要是鸡冠的大小。老秦一听就乐了:这些都是母鸡,会下蛋的那种。此时我们沿着小路已经走到了一个小铁丝网门边,老秦打开扣拉开门走进去了,我也跟着进到里面。

 

这家人的后院是很大的山坡,围上铁丝网就成了一个很大的场地,里面养了很多鸡,几乎都是那种棕色的毛,翅膀上有几根黑色的羽毛,头顶上也有一些颜色深一些的小毛,但是整体线条很优美的那种鸡(以前在国内没见过的品种),而且几乎看不见鸡冠。它们悠闲的在草丛里找东西吃,也不怕人。

 

山坡有个平坦的地方,上面放了很多纸箱,还有几张长椅。好像有十几个人围在那里。我们走近一看,原来是人们正在挑选鸡蛋。不远处是一排鸡窝,我瞪着眼睛仔细看,有的窝里还有鸡,正窝在里面下蛋呢。不过,大部分鸡窝里已经没有要下蛋的鸡了,那些下过蛋的鸡现在正在院子里溜达呢。

 

买蛋的都是老外,年轻的带着孩子,看起来是让孩子们开开眼界;老人家满脸笑容,也许是外出散步,顺便买蛋的。收费的桌子上有一个牌子,上面写着- 当日新鲜鸡蛋。有人买1打,有人只买半打,看来都是奔着当日二字来的,估计都住的不远,可以随时来买。

 

/鸡蛋的主人-全家都在现场,中年的夫妻俩,3个读中,小学的孩子,有些年迈的老父母亲们,他们各自在忙着自己的事情。不过,个个脸上都笑盈盈的。

 

老秦带着得意的表情看着我,说:怎么样?没骗你吧?原来,这家人原本有老人在家,闲着没事就养了几只鸡,种了一点中式蔬菜,小日子过得不错。没料到2007下半年,先是媳妇的公司经营不好,她被裁员;后来先生也因为身体不好,手术后在家休息,一家人的生计有了问题。一次,先生在医院复诊时,看到医院停车场附近有人兜售鸡蛋,说是自家养的鸡,当天的新鲜蛋,饲料安全没有激素,还有其它一些很吸引人的词句,所以价格比商店里高,限量供应。很快就卖光了。

 

回到家里一说,父母立刻就说他们也可以养鸡卖蛋,以前在国内曾经养过鸡,也有经验的。一家人商量了几次,然后就在2008年初找到合适的鸡农场,订了一些刚刚孵化的小鸡,在自家的后院养了起来,当年秋天就有收获。他们在附近写了一些牌子,说明是自家养的新鲜鸡蛋,饲料也可以放心。很快就把自家附近的人给吸引过来了。而且老外特别喜欢新鲜二字,觉得能吃到如此新鲜的鸡蛋简直是太开心的事情!(老中好像不太在乎这个?)

 

一些其他的人,看到他们自家养鸡,也跟着学习,不过,基本上是养几只自己吃着过瘾,卖鸡蛋的并不多。谁知道这种消息却传的飞快,居然传到了市政府的耳朵里?养鸡专业户的好日子还没过多久,他们就要被限制了?一家只准养1只,像养宠物那样养,脖子上还得系上条带辨识?或者体内植入晶片?妈妈眯呀!这么多麻烦啊!

 

话说回来,加州政府不是因为财政赤字快要关门了吗?老百姓也日子不好过,干嘛还挡人这小小财路?自家养几只鸡,吃的放心,健康营养,用的着这样大张旗鼓的砍伐吗?

 

唉,勤劳勇敢的爱养鸡吃蛋的老中们,生活才刚刚出现一丝生机,政府居然给你们扣上一顶"阻止血腥的斗鸡活动在社区发生"的大帽子,就不让养鸡了。依我所见,他们养的几乎都是母鸡,根本也不能用来斗鸡,古时候斗鸡不是得用公鸡吗? 规定每户只能饲养1只鸡, 仅仅1只鸡,能叫做养鸡户吗? 更美其名曰降低禽流感散布机率?禽流感有在美国散布吗?怎么报纸上的消息都说是发生在东南亚地区呢?

 

哎,等到鸡也系上条带辨识,跟狗一样当宠物,那岂不是应了"鸡犬升天"那句老话了吗?

 

 

 

 

 

 

 

绿一 发表评论于
回复小马识图的评论:感谢支持!俺会把写好的贴上来的。祝好!
小马识图 发表评论于
回复绿一的评论: 既然你写什么他们都说三道四的,你就更不用在乎他们说什么了,对不?光听喇喇蛄叫,就不能种庄稼了。不管你写什么,我都支持你,我主要是想看好文章。
绿一 发表评论于
回复小马识图的评论:容俺再想想。。。很多奇怪的人,不管写什么,他们都说三道四的。
小马识图 发表评论于
回复绿一的评论: 既然写了,就发表出来吧,不然可惜了。有人骂就让他骂呗,有什么大不了?
绿一 发表评论于
回复千江水千江月的评论:
哈哈,爱喝水也不错呀:))
绿一 发表评论于
回复小马识图的评论:写了一些,但不敢贴,因为怕挨骂:))),现在批评家太多了。。。

绿一 发表评论于
回复yijibang的评论:感羡慕你们那里,洛杉矶我看是养不成鸡了。很多中国来的父母们,本来闲来无事养
个鸡也是乐趣,可有人就是心里不爽啊。。。

千江水千江月 发表评论于
没坐到沙发,没吃到鸡蛋,只能灌水一瓢嘎嘎。
小马识图 发表评论于
绿一呀,那个“【嫁给老外】”系列有没有下文了?我还等着看哪。
yijibang 发表评论于
无独有偶。上个礼拜圣荷西的报纸还登了一个报导,鼓励我们住家养鸡呢。在圣荷西可以养到六只鸡子,圣塔卡拉郡可以养到四只(希望我没记反)可以不需执照。报上说很多人在后院自己养了鸡。可以做宠物同时还说鸡蛋特别新鲜,蛋黄还是红色的。同时强调鸡屎用水一冲,就是最好的肥料。我的邻居在车房笼子养了一只大公鸡。早上要到八九点才司啼而且不是天天。好像到了周末特高兴才来两下子。美国鸡,可是天下第一鸡,神得很哪。
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