这绝对是健康、简单、好味道的一道菜,第一次做就很成功,全家大小都喜欢。 主料:排骨,两寸长,一根根分开 配料:盐、糖、酱油、蒜粉、姜粉、喜欢辣味的可以加一些辣椒粉, 做法:把处理好的排骨加入配料淹四小时以上,中间要翻动几次,以使着味均匀; 烤箱预热至230C 每根排骨用锡纸包好放入烤箱,20分钟后烤箱转210C,再烤20-40分钟,无需翻面; 完成!