(一) ‘藕耳’相遇
今年夏天的西雅图+波特兰之行,玩得非常开心。拍了许多照片,想着回来跟朋友们分享。因为今年工作比较忙,就想改变一下做法~~~准备把主要的文字部分都放在第一篇里。月初回来,虽然事情很多,还是见缝插针地写了好几页,其它的事也没耽误。心里正高兴呐,结果就是乐极生悲啦~~~长话短说,就是下班回家的路上不小心把车开翻了。这回运气差点,才换了半年的新车报销了,还好人没事(一点点可以不下火线但也下了好几天的轻伤:)。比较奇怪的是两只U盘好好放在包里,偏是存草稿的那个掉了出来,而且给压扁了~~~
这次去西部,见了一个老友加三个网友。所以我先写了‘缘起’,交代选择西雅图度假的缘由;然后是‘缘遇’,讲述我与四个朋友的相识与相知;最后是‘缘聚’,显摆一下我们跟四家朋友欢聚一堂‘爬梯’的盛况~~~可惜天意如此,不让偶显摆,我也就不再费力重写了。把‘西行漫游’的题目改成‘西行瞬间’,以秀照片为主吧。
PARTY 是在葛姐家举行。葛姐是餐馆打工时代认识的,又一起上的夜校。后来葛姐夫拿到学位在外州找到工作,他们家就搬走了。十几年来我们一直保持着联系。
听说我们要去,葛姐高兴之余就说这回要好好看偶做几道菜。俺也就把客套话都省了,三言两语就敲定了请三家网友到她家‘爬梯子’:)
想起这‘缘’字,英文也有一句常用语:‘It's a small world! ’:)
因为这因我而聚的四家朋友之中,葛姐和罢了的另一半都在同一个单位工作,所以他们两家早就认识的;葛姐和WM虽然不认识,在大家E信讨论细节交换地址之后,发现两家原来同居一个小TOWN;而罢了和WM家则是十几年前的同乡聚会上见过好几次,没想到十几年后又因为一个网友接上了头;果如与罢了两家早已经互访过;跟葛姐家又因为都来自伟大首都北京而一见如故~~~
因此我把‘偶尔相遇’作为PARTY的主题。主题菜的 点子来自网友‘一鸣吓人’的博客
(点击观看)
那天一边跟她煲电话粥,一边翻看她回国腐败的成果。看到这两盘,脑袋里电光一闪~~~聚会主题有啦!!!
于是这山寨版的‘藕耳相遇’就出台了(PARTY 照片都是果如提供的,特此鸣谢:)):
藕是清炒,略为加了点儿醋;木耳加了点鸡精闷入味。分别做好,凉了再摆盘。真是简单得不能再简单了:)
我们周五下午四点到的,葛姐夫把我们接到家时,葛姐的饭菜都已经上桌了。吃过晚饭,我跟葛姐一边聊天儿一边就做了几道菜和不少准备工作。俺老爸是个闲不住的人,坐在电视机前帮我们拣完了两包豆芽,很快这一大盆‘南京素什锦’就做好了(点击看做法):
葛姐已经做好了另一种版本的素什锦~~~似乎是上海版本,味道非常好:
还卤了猪肚,第二天现做了‘菊花牌’的辣椒油,凉拌:
葛姐已经提前腌好了鸡腿,卷起来蒸蒸,不费什么事又是一道菜:
我从家里带去的卤牛肉:
还带了俺的‘看家菜’~~~ 扣肉、酸甜萝卜和罢了念念不忘的泡菜炒毛豆~~~都是可以提前做好的。
PARTY那天,葛姐夫带老爸和小外甥安安去一个农场摘兰莓,我跟葛姐在她家宽敞明亮,炊具应手,调料齐全的厨房里,聊着十几年来的人和事,喝着咖啡品着茶~~~后来不知是谁数了一下,我们共做了二十来道菜呢!
再看个凉面的特写(怕有人不吃辣,另做了麻辣调味汁放在一边):
客人陆续到达,我还有几个炒菜没做完。此时偶却仿佛成了白云大明星~~~可惜终究是‘山寨版’的。面对喀嚓喀嚓的照相机,果如嫂的提问再加上葛姐还在边上作笔记~~~唉呀整得俺一头汗水,哪有人家宋丹丹的大方和老练噢:))
还好老爸及时帮忙打下手,总算没把菜炒糊~~~好不好吃俺就顾不上啦:) 都是我博克里的‘懒人菜’,很家常也容易做。快吃完了才发现还有一盘‘老醋花生’忘了拿出来了!
开饭了,罢了家的两个小姑娘准备试试那盘蒜茸开边虾:
此时被老板留在家里开会的LG打来电话问候,俺正忙着,罢了接了过去,就听见俩人一通‘梁山’式的相互‘问候’,然后听罢了说会把好酒给他留着让俺带回去的 ~~~
我们还烤了年糕,能干的WM嫂子也带了一大盘自己做的酥皮点心:
很受大家欢迎,剩下的我们第二天还带上雪山去吃了。
席间葛姐问我们:‘走下网来,感觉怎么样?’
大家都觉得跟现实生活中交朋友也没什么两样~~~因为有缘而相识;因为共同喜欢的一些东西而相知。我想无论是网上还是网下,如果彼此之间有欣赏,能包容,就有可能成为一生的朋友了。
其实,如果不能包容,现实里还得敷衍应付,也许只有网络社会里才可以做到‘挥一挥手,不带走一片云彩’:
相识几年,除了文字交流,我们都通过电话,分享过生活照片,所以见面时都跟老朋友似的,没有什么尴尬之类的感觉。几位嫂子虽然是初见,也是一见如故,相识恨晚~~~后来的几天大家一起玩,都觉得非常的开心:)
(二) 德国小镇一瞥
虽然我一再强调不要专门请假来陪我们玩,几家朋友还是互相协调着,分别请了假,让我们度过了一个难忘的假期。
葛姐夫在学校教书,夏天有课,周末也不能闲着。所以周末爬雪山去海边的活动都不能参加。于是他们选了一天,陪我们参观了离西雅图两个多小时车程的一个德国小镇。
关于这个小镇的介绍,俺在网上找了一篇文字,感兴趣的朋友请点击阅读:
西雅图东边发现德国小镇
我就偷懒只秀照片啦:)
1)。路边风景~~~ 网上打的地图指示不明,害偶们走错了路。不过也欣赏到更多的西部原野:秋天已经悄悄来了:
(2)。
3)。进入小镇:
4)。先找地方吃午饭~~~
5)。然后看风景:
6)。
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(13)。
(14)。看人~~~
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(16)。
(17)。看橱窗:)
(18)。
(19)。
(20)。
(21)。
(22)。仔细读一下哦:)
(待续~~~)
[山菊按]:夏天的旅行,拖拖拉拉的到冬天才贴完。后面的几篇跟吃有关的照片不多,就不在这里发了。感兴趣的朋友请从下面这些连接进去看吧(不少真人秀喔:)
今年忙得没时间开PARTY,平时做饭也马虎,只好用这个旧贴来祝私房的新老朋友们节日快乐!!!
【西行瞬间】(三)雷尼尔雪山之风景篇
【西行瞬间】(四)雷尼尔雪山之花草篇
【西行瞬间】(五) 波特兰泛舟
【西行瞬间】(六)波特兰看海