玫瑰家园小厨房--壁炉烤红薯

 

天气有时特别冷和湿，偶家时不时生烧个壁炉（Fireplace)，我顺手用锡纸，包两个红薯，放在燃烧着的木头的前面，慢慢让炉火烤熟红薯，等木头烧到差不多了，就可以了，三四个钟吧，反正烧木头是取暧的，不烤白不烤，烤也是白烤。此乃懒人所为。

烤前：

 

烤好后，里面的汁都流出来了，香。

有得吃啰。

谢谢！！